2007-2008年中国快餐连锁市场深度分析及战略咨询研究报告
- 报告名称:2007-2008年中国快餐连锁市场深度分析及战略咨询研究报告
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[b]2007-2008年中国[b]快餐连锁[/b]市场深度分析及战略咨询研究报告 内容介绍:[/b] 中国快餐连锁发展的序幕。经过多年的发展,中国快餐业快速增长,市场份额不断扩大,已占据餐饮市场45%份额。2006年全年限额以上和限额以下餐饮企业营业额分别为3011.8亿元和7333.7亿元,比2005年分别增长15.9%和16.6%,占全国餐饮业零售总额的比重分别为29.1%和70.9%;限额以上增幅比2005年提高4.4个百分点,限额以下增速放缓但比重略有增加。另外中国居民餐饮消费的非常繁复,导致中国快餐连锁行业特征[/b] 第一节快餐连锁的定义 一、快餐连锁定义 二、快餐连锁分类 三、餐饮消费的六种业态 第二节快餐连锁行业特征分析 一、网络铺设方式多样化 二、对资本量要求高 三、快餐连锁要求标准化经营 四、品牌化管理效应突出 五、快餐连锁行业生命周期分析 [b]第三章世界快餐连锁发展迅速但区域差异依旧明显 三、经济全球化进程加快 四、食品危机影响到快餐连锁行业的发展 第二节世界快餐连锁市场现状及趋势[/b] 第一节美国快餐连锁市场调研市场 一、美国快餐连锁市场调研市场宏观环境PEST分析 二、2005-2010年美国快餐连锁市场调研市场发展现状 1、美国快餐连锁市场调研市场区域饱和 2、2005-2010年市场规模统计预测分析 3、美国快餐细分市场调研市场发展现状 4、美国快餐业市场调研市场前景不容乐观 三、美国快餐连锁业的成功要素 四、美国快餐连锁行业考察行业竞争格局分析 1、美国快餐行业考察行业集中度分析 2、2005-2007年美国快餐连锁五大领先企业营业额对比 3、2005-2007年美国快餐连锁五大领先企业利润对比 4、2005-2007年美国快餐连锁五大领先企业利润率对比 五、美国快餐连锁行业考察行业进军海外市场现状及趋势 1、麦当劳 2、肯德基 3、汉堡王 4、YUM 5、Church's Chicken 六、美国快餐连锁市场调研市场发展趋势 第二节德国快餐连锁市场调研市场 第三节英国快餐连锁市场调研市场 第四节俄罗斯快餐连锁市场 第五节日本快餐连锁市场 第六节印度快餐连锁行业市场 [b]第五章中国快餐连锁发展连锁经营分析 一、中国快餐连锁企业的标准关和上市观综述 二、快餐企业发展连锁经营的动因浅析 三、快餐连锁行业的市场竞争全面展开 四、中国快餐连锁企业人才培训体系构建 第四节中国快餐发展存在的问题 一、中国快餐连锁行业国际主体企业主体竞争力分析[/b] 第一节百胜 一、公司的全球业务概况 二、公司在华业务模块发展现状 三、2005-2007年公司经营效益 四、公司资本运作分析 五、百胜在中国快餐连锁行业国内主体企业竞争力分析[/b] 第一节真功夫餐饮连锁 第二节马兰拉面 第三节大娘水饺 第四节丽华快餐 第五节深圳面点王 第六节永和大王 [b]第十章中国快餐连锁(快餐连锁市场分析)市场机会与风险分析[/b] 第一节市场风险 第二节政策风险 第三节管理风险 第四节区域经济风险 第五节原材料价格风险 [b]第十一章中国快餐连锁(快餐连锁市场分析)市场DHD研究成果及战略建议[/b] 第一节中国快餐连锁(快餐连锁市场分析)市场DHD研究成果 第二节中国快餐连锁(快餐连锁市场分析)市场DHD战略建议
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