2009-2012年宾馆酒店行业竞争格局与投资战略研究咨询报告

[b]2009-2012年宾馆酒店行业竞争格局与投资战略研究咨询报告 内容介绍：[/b] 　　在中国经济复苏的前景下，受国际金融危机影响，在2008年进入低谷的中国酒店业有望从2009年下半年开始走出低谷。2008年是中国酒店业经历挑战的一年。全球经济由于金融危机而陷入低迷，中国城市旅游增长出现颓势，酒店供应出现过剩，导致城市酒店市场租客房收入下滑。2008年，众多国内城市在旅游者人次上首现颓势，而同时酒店供应强劲增长，导致酒店市场每间可出租客房收入均出现下滑。在2008年，共计9,742 间客房的样本显示，上海五星级酒店的日平均房价和入住率分别下降了3.9% 和10.4个百分点，使得每间可出租客房收入降至874元，比2007年同期下降18.8%。2009年前5个月，酒店入住率和平均日房价分别同比下降18.4％和22.2％，每间可出租客房收入同比下降43.9％。不过，北京近期仍有新酒店纷纷入市，包括已开业的海航大厦、万豪、万达铂尔曼以及即将开业的王府井悦榕庄和国贸三期的香格里拉饭店等，预计供应量到2011年还将再长23％。在需求增长缓慢的市场环境下，强劲的供应增长势头给北京酒店业带来了更大的压力。根据世界旅游组织预测，中国有潜力于2015年成为世界最大的入境旅游市场，休闲旅游将出现可观增长。中国仍将不断涌现酒店投资商机，慧眼别具、财力雄厚的投资者定会斩获颇丰。 　　在未来12到18个月内，有众多新建酒店预计将会开业，其中相当数量的酒店项目位于浦东，因而上海五星级酒店的入住率和房费短期内将会继续感到压力。虽然对于2009年下半年的前景预期保持谨慎态度，但上海的酒店业依然期待规模盛大的2010年世博会能促进旅游人数和酒店需求的增长，借助上海作为中国金融中心的地位和长三角的经济优势，2010年世博会有望成为催化剂，为整个区域带来新的业务前景。此外，上海已十分发达的会议会展和奖励旅游市场还有大量成长空间，并将得益于2010年世博会期间以及之后举行的其他会议活动。二三线城市在近年间的大规模基础设施建设中得益匪浅，提高了交通便利性，在出口导向转内需市场的政策转移中找到了增长点。尽管高增长预期带动了近期旺盛的酒店供应，对酒店入住率造成压力，国际品牌五星级酒店的开业仍在很多城市推高了房价水平。大多数城市持续大量的新增酒店供应已对酒店业绩形成压力。但是，中国强大的经济基本面和不断繁荣的会议会展和奖励旅游市场将助推二三线城市酒店业在中长期实现长足发展。高速的经济增长和诱人的投资回报令投资者多年以来对酒店业兴趣盎然，但由于政策转向和境外融资市场遇冷，中国的酒店交易在2008年跌至低谷，总交易额仅为三亿美元。多数国际投资者和开发商都在为融资犯愁，而同时证据表明国内买家以及自有资金充裕的投资者正趋于活跃。随着收益上扬，以及国内银行降低贷款门槛，以往被强势的国外投资者挡在市场发展状况 　　六、2009年世界酒店市场将继续面临挑战 　　第三节 国际酒店集团发展趋势分析 　　一、酒店集团化趋势更加明显 　　二、品牌酒店加速全球化 　　三、“数据库一族”亮相 　　四、跨产业合作成为新景象 　　五、个性化服务不再是虚言 　　六、市场细分新概念层出不穷 　　七、酒店内部越来越像家 　　第四节 国际酒店管理集团在我国发展策略 　　一、研究目的和样本选择 　　二、国际酒店管理集团在中国发展状况 　　三、发展影响因素分析 　　四、研究策略 　　[b]第三章 2008-2009年宾馆酒店关联产业分析[/b] 　　第一节 旅游业发展分析 　　一、金融危机对旅游市场的影响分析 　　二、我国旅游资源开发分析 　　三、我国旅游规划现状特征分析 　　四、中国旅游发展分析 　　二、餐饮业连续18年保持两位数增长 　　三、我国餐饮业改革开放30年的经验启示 　　四、未来五年餐饮业力争实现年均18%的增速 　　五、餐饮业集体“用功”吸引资本 　　六、我国特许经营餐饮业的现状及问题分析 　　七、未来餐饮业发展前景分析 　　第三节 会展业发展分析 　　一、会展与酒店业互动发展模式 　　二、2008年会展经济迎来新的发展机遇 　　三、会展业对唐山文化名城建设的促进作用 　　四、提升成都会展业竞争力路径分析 　　五、会展业在经济发展中的地位作用 　　六、我国实现会展与酒店互动发展的对策 　　七、未来中国会展业发展趋势预测 　　[b]第四章 2008-2009年中国宾馆酒店业发展历史 　　二、中国星级酒店规模与增长速度分析 　　三、中国酒店的区域分布与发展状况 　　四、中国酒店发展分析 　　一、2008中国酒店业十大新闻 　　二、高星级酒店入住率下跌旅游低价救市 　　三、我国酒店业密谋二三线城市 　　四、酒店信息化竞争加剧智能化已定局 　　第三节 2009年中国酒店业发展分析 　　一、中国酒店高端发展现状 　　二、分时度假酒店在中国的发展情况 　　三、中国旅游酒店业发展政策分析 　　四、我国北方最大会展度假生活酒店将现身水城 　　五、2008年度假酒店“中式管家”新概念 　　六、度假酒店的市场前景与发展趋势 　　第三节 经济型酒店 　　一、2008年国内七大经济型连锁酒店分析 　　二、金融危机或造就经济型酒店发展新机会 　　三、经济型酒店奥运后发展成焦点 　　四、经济型酒店效益分析和经营运作模式 　　五、河南经济型酒店扩张速度放缓 　　六、奥运经济型酒店面临风险分析 　　第四节 产权式酒店 　　一、国内产权式公寓酒店的定义 　　二、产权式公寓酒店产品SWOT分析 　　三、产权式酒店投资的利好与风险规避 　　四、产权式酒店价值将被重新认识 　　五、酒店式公寓的发展前景 　　第五节 主题酒店 　　一、主题酒店的缘起与兴起 　　二、主题酒店的设计与运营 　　三、奥运主题酒店丰富北京旅游业态 　　四、威尼斯成为中国首座主题酒店 　　五、主题酒店市场竞争的颠覆性创新 　　六、中国主题酒店的发展方向 　　第六节 绿色酒店 　　一、绿色饭店定义与标准 　　二、绿色酒店成为酒店主要发展趋势 　　三、2010年全国将建成万家绿色酒店 　　四、绿色酒店逐渐成投资新宠 　　第七节 会议酒店 　　一、会议酒店兴起的背景 　　二、中国会议酒店发展的现状特征 　　三、中国会议酒店发展存在的问题 　　四、中国会议酒店发展的路径选择 　　五、中国会议酒店发展的趋势 　　第八节 其它酒店 　　一、青年旅舍类酒店 　　二、公寓式酒店 　　[b]第七章 部分城市宾馆酒店业发展分析[/b] 　　第一节 2008年北京宾馆酒店业发展分析 　　一、北京酒店业市场十大特点 　　二、2008年北京酒店开发项目情况 　　三、2008年北京酒店供需分析 　　四、2008奥运会促进北京酒店业全面发展 　　五、2008年奥运后北京酒店发展分析 　　六、北京星级酒店市场价格分析 　　七、北京酒店业市场竞争态势分析 　　第二节 2008年上海宾馆酒店业发展分析 　　一、2008年上海首家世博酒店正式营业 　　二、2008年上海欲建国内首座地下五星级酒店 　　三、上海高档酒店业市场分析 　　四、上海酒店业将受益于前世博效应 　　五、2010年世博会经济型酒店供给分析 　　第三节 2008年深圳宾馆酒店业发展分析 　　一、深圳高级酒店客房的市场需求仍然十分旺盛 　　二、2008年深圳高级酒店群格局分析 　　三、目前深圳酒店业存在现状 　　四、2011年大运会深圳酒店业的商机 　　五、深圳酒店业未来规划 　　第四节 2008年广州宾馆酒店业发展分析 　　一、广州酒店业的发展历程 　　二、2008年广州五星级酒店供应分析 　　三、2008年广州经济型酒店五一入住率分析 　　四、广州五星级酒店价格分析 　　五、2010年广州星级酒店发展预测 　　[b]第二部分 行业竞争格局[/b] 　　[b]第八章 宾馆酒店行业竞争分析[/b] 　　第一节 现代酒店业的市场竞争分析 　　一、产品的开拓和发展分析 　　二、市场竞争中的价格分析 　　三、市场竞争中的营销分析 　　四、竞争中的人员素质分析 　　五、2008年经济酒店品牌扩张分析 　　六、2008年香港酒店业竞争力分析 　　第二节 2009年宾馆酒店竞争分析 　　一、2008年宾馆酒店市场竞争情况分析 　　二、2009年宾馆酒店市场竞争形势分析 　　第三节 2008-2009年中国宾馆酒店行业发展趋势分析[/b] 　　第一节 中国酒店业管理发展趋势 　　一、酒店管理向人性化发展 　　二、酒店工作人员的职业化 　　三、酒店发展的可持续化 　　四、酒店市场竞争的品牌化 　　五、酒店服务的定制化 　　六、酒店营销的网络化 　　七、酒店组织结构的扁平化 　　八、酒店产业组织的集团化 　　九、酒店设施设备的科技化 　　第二节 中国酒店业营销的趋势预测 　　一、竞合营销趋势 　　二、分众营销趋势 　　三、品牌营销趋势 　　四、网络营销趋势 　　五、服务营销趋势 　　六、体验营销趋势 　　七、营销网络的普遍化 　　八、客人档案的普遍建立 　　九、弹性供给的普遍化和产出效益的科学管理 　　第三节 2009-2012年宾馆酒店市场趋势分析 　　一、2008-2009年宾馆酒店市场趋势总结 　　二、2009-2012年宾馆酒店发展趋势分析 　　三、2009-2012年宾馆酒店市场发展空间 　　四、2009-2012年宾馆酒店产业政策趋向 　　五、2009-2012年宾馆酒店价格走势分析 　　第四节 2009-2012年宾馆酒店市场预测 　　一、2009-2012年宾馆酒店市场结构预测 　　二、2009-2012年宾馆酒店市场需求前景 　　三、2009-2012年宾馆酒店市场价格预测 　　四、2009-2012年宾馆酒店行业集中度预测 　　[b]第四部分 投资战略研究[/b] 　　[b]第十三章 宾馆酒店行业投资现状分析[/b] 　　第一节 2008年宾馆酒店行业投资情况分析 　　一、2008年总体投资及结构 　　二、2008年投资规模情况 　　三、2008年投资增速情况 　　四、2008年分行业投资分析 　　五、2008年分地区投资分析 　　六、2008年外商投资情况 　　第二节 2009年上半年宾馆酒店行业投资情况分析 　　一、2009年上半年总体投资及结构 　　二、2009年上半年投资规模情况 　　三、2009年上半年投资增速情况 　　四、2009年上半年分行业投资分析 　　五、2009年上半年分地区投资分析 　　六、2009年上半年外商投资情况 　　[b]第十四章 宾馆酒店行业投资环境分析[/b] 　　第一节 经济发展环境分析 　　一、2008-2009年我国宏观经济运行情况 　　二、2009-2012年我国宏观经济形势分析 　　三、2009-2012年投资趋势及其影响预测 　　第二节 政策法规环境分析 　　一、2009年宾馆酒店行业政策环境 　　二、2009年国内宏观政策对其影响 　　三、2009年行业产业政策对其影响 　　第三节 社会发展环境分析 　　一、国内社会环境发展现状 　　二、2009年社会环境发展分析 　　三、2009-2012年社会环境对行业的影响分析 　　[b]第十五章 宾馆酒店行业投资机会与风险[/b] 　　第一节 宾馆酒店行业投资效益分析 　　一、2008-2009年宾馆酒店行业投资状况分析 　　二、2009-2012年宾馆酒店行业投资效益分析 　　三、2009-2012年宾馆酒店行业投资趋势预测 　　四、2009-2012年宾馆酒店行业的投资方向 　　五、2009-2012年宾馆酒店行业投资的建议 　　六、新进入者应注意的障碍因素分析 　　第二节 影响宾馆酒店行业发展的主要因素 　　一、2009-2012年影响宾馆酒店行业运行的有利因素分析 　　二、2009-2012年影响宾馆酒店行业运行的稳定因素分析 　　三、2009-2012年影响宾馆酒店行业运行的不利因素分析 　　四、2009-2012年中国宾馆酒店行业投资战略研究[/b] 　　第一节 宾馆酒店行业发展战略研究 　　一、战略综合规划 　　二、业务组合战略 　　三、区域战略规划 　　四、产业战略规划 　　五、营销品牌战略 　　六、竞争战略规划 　　第二节 对宾馆酒店品牌的战略思考 　　一、企业品牌的重要性 　　二、宾馆酒店实施品牌战略的意义 　　三、宾馆酒店企业品牌的现状分析 　　四、宾馆酒店企业的品牌战略 　　五、宾馆酒店品牌战略管理的策略 　　第三节 宾馆酒店行业投资战略研究 　　一、2008年宾馆酒店行业投资战略 　　二、2009年宾馆酒店行业投资战略 　　三、2009-2012年宾馆酒店行业投资战略 　　四、2009-2012年细分行业投资战略 　　[b]第十七章 宾馆酒店业发展的主要策略[/b] 　　第一节 金融危机对酒店业影响及对策 　　一、影响表现 　　二、2009年预期 　　三、应对策略 　　第二节 中国酒店企业跨国经营的战略分析 　　一、战略资源与核心能力是构建跨国竞争优势的基础 　　二、中国酒店企业跨国经营的核心能力 　　三、对酒店企业跨国经营核心能力的战略分析 　　第三节 我国酒店业质量持续改进的对策分析 　　一、波多里奇国家质量奖的基本内涵 　　二、波多里奇卓越绩效准则的评价内容 　　三、波多里奇卓越绩效准则的修订 　　四、新准则对我国酒店业质量管理的启示 　　第四节 酒店经营品牌战略分析 　　一、形象设计 　　二、服务构建 　　三、品牌推广 　　四、维护发展 　　第五节 我国酒店吸引入境商务旅游者的策略 　　一、研究方法 　　二、结果分析 　　三、酒店吸引入境商务旅游者的策略 　　[b]图表目录[/b] 　　图表：国际酒店管理集团管理酒店的区域布局与地区主要因素的相关性 　　图表：国际酒店管理集团管理酒店点轴布局示意图 　　图表：10家国际酒店管理集团管理酒店区域分布情况表 　　图表：目前全球各类连锁酒店所占的比重 　　图表：全球各地区连锁酒店客房所占比例 　　图表：2006年10家国际管理集团在国内管理酒店和客房情况表 　　图表：1982-2006年10家国际酒店管理集团在中国内地酒店数量扩张图 　　图表：1981-2006年10家国际酒店管理集团管理酒店发展情况表 　　图表：2001-2005年31省市旅游接待人数、旅游收入平均值 　　图表：2004年31省市4A景点数 　　图表：2004年31省市单位面积机场数 　　图表：1993-2007中国出境旅游人次数 　　图表：1995-2007年中国入境旅游人次数及分布 　　图表：1980-2006年中国旅游发展规模 　　图表：1988-2008年中国入境旅游人数和旅游收入的世界排名 　　图表：人均GDP与旅游业态存在一定对应关系（旅游范围视角） 　　图表：2009年我国人均GDP预测 　　图表：中国旅行社规模与增长率变化表 　　图表：主要旅行社旅游接待情况 　　图表：旅行社规模、有组织接待人数及利润率 　　图表：旅行社市场份额变化表 　　图表：旅行社业收入与平均利润表 　　图表：旅行社规模、营业收入及利润率 　　图表：旅行社集中度与利润的相互作用 　　图表：2008年“十一”黄金周全国各省接待游客数量及收入 　　图表：2008年“十一”黄金周旅游行业创近年最好增速 　　图表：2008年“十一”黄金周一日游显著增加 　　图表：2006-2008年纳入预报体系119个景区十一黄金周期间接待游客和门票收入情况 　　图表：2005-2008年十一黄金周全国旅游总体情况 　　图表：2006-2008年上市公司相关景区十一期间接待游客情况 　　图表：2009年1月入境旅游接待收汇情况 　　图表：2009年1月来华旅游入境人数（按年龄、性别分） 　　图表：2009年1月入境旅游外国人人数（按目的分） 　　图表：2009年1月来华旅游入境人数（按入境方式分） 　　图表：2009年2月入境旅游接待收汇情况 　　图表：2009年2月来华旅游入境人数（按入境方式分） 　　图表：2009年2月来华旅游入境人数（年龄性别） 　　图表：2009年2月入境旅游外国人人数（目的） 　　图表：2009年3月入境旅游接待收汇情况 　　图表：2009年3月来华旅游入境人数（按入境方式分） 　　图表：2009年3月来华旅游入境人数（按年龄、性别分） 　　图表：2009年3月入境旅游外国人人数（按目的分） 　　图表：2009年4月入境旅游外国人人数（按目的分） 　　图表：2009年4月来华旅游入境人数（按年龄、性别分） 　　图表：2009年4月来华旅游入境人数（按入境方式分） 　　图表：2009年4月入境旅游接待收汇情况 　　图表：2009年5月入境旅游外国人人数(目的) 　　图表：2009年5月来华旅游入境人数(年龄性别) 　　图表：2009年5月来华旅游入境人数（按入境方式分） 　　图表：2009年5月入境旅游接待收汇情况 　　图表：2009年6月入境旅游外国人人数(目的) 　　图表：2009年6月来华旅游入境人数(年龄性别) 　　图表：2009年6月入境旅游接待收汇情况 　　图表：2009年1-6月中国入境旅游地方接待情况(一) 　　图表：2009年1-6月中国入境旅游地方接待情况(二) 　　图表：2009年1-6月中国入境旅游主要城市接待情况(一) 　　图表：2009年1-6月中国入境旅游主要城市接待情况(二) 　　图表：2009年1-6月入境旅游外国人人数(目的累计) 　　图表：2009年1-6月来华旅游入境人数(年龄性别累计) 　　图表：加拿大生态旅游者旅游动机 　　图表：北美生态旅游者旅游动机 　　图表：生态旅游者团队构成 　　图表：生态旅游者愿意支付的费用