2009-2012年深圳酒店业调研及投资咨询报告

[b]2009-2012年深圳酒店业调研及投资咨询报告 内容介绍：[/b] 　　1979年，深圳第一家酒店同时也是新中国第一家中外合资宾馆——竹园宾馆诞生。近20年来，深圳酒店业经历了一个持续创新、不断进取的发展历程。截止到2007年年底，深圳拥有星级饭店共170家，已建成五星级标准酒店21家、四星级标准酒店47家，包括洲际、喜来登、万豪、雅高、凯悦、凯宾斯基等国际知名酒店管理公司都已进入深圳旅游市场，世界最知名的酒店集团已经齐聚深圳。 　　不过，2008年第三季度以来，面对全球金融海啸的冲击，从虚拟到实体，从第一产业到第三产业无一幸免，深圳酒店业也进入了前所未有的低潮，甚至比非典时期还严重。从深圳市饭店业协会的一份数据表明，全市三星以上酒店，2008年以来入住率等各项经营指标一直呈下降趋势，利润率也进入历史最低点仅为2%左右。尤其是2008年下半年以来，深圳饭店行业入住率和利润率一路走低。据悉，罗湖地区的平均开房率已经下降到不足50%，而在福田比较有代表性的格兰云天、上海宾馆等品牌酒店，也分别下降了近两成。预计到2009年行业整体经济效益将下降15%-20%。对酒店业来说，平均营业利润率只有不到5%，就算下浮10%，深圳市酒店行业将全体亏损。 　　进入2009年，来自政府部门的权威统计显示，2009年1月，全市宾馆酒店平均入住率为48.12%，比上年同期下降14.76个百分点。同期，全市五星级酒店和四星级酒店平均入住率则分别为45.6%和45.32%，分别下降21.22和19.81个百分点，为多年来首次低于全市宾馆酒店平均水平。尽管权威的2月份统计数字尚未出炉，但是，据从酒店业界了解，2月份的总体情况将不会好于1月份，并且高级酒店的平均入住率依然比较低。不过，2月下旬开始，情况逐渐好转，马哥孛罗好日子酒店等少数酒店更因为会议接待原因在某一段时间出现了90%以上的入住率。 　　可以看出，目前正值深圳酒店业发展的关键时期，在当前局势下认清形势、掌控方向，对深圳酒店业所处环境和未来的发展态势予以翔实的剖析，无论是对于深圳酒店业的长远发展，还是对深圳酒店业在具体工作中的突破都具有积极的指导作用。那么，在当前深圳酒店业发展形势下，深圳酒店企业该如何分析当前行业发展形势、把握未来市场发展方向，及时调整产品结构和根据行业趋势制定发展战略呢？ 　　本报告主要依据国家统计局、国家旅游局、深圳市旅游局、中国酒店管理协会、国内外相关刊物的基础信息以及酒店行业研究单位等公布和提供的大量资料，结合深入的市场调查资料，首先介绍了酒店的相关概念、深圳酒店业的分布和发展历程等，接着分析了中国酒店业和深圳酒店业的现状，然后具体介绍了深圳经济型酒店、产权式酒店的发展。随后，报告对深圳酒店业做了主要酒店经营状况分析和行业投资分析，最后分析了深圳酒店业的发展前景及趋势。本报告为深圳酒店经营、管理、投资等企业在激烈的市场竞争中洞察先机，根据市场需求及时调整经营策略，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。 　　[b]第一章 深圳酒店业的相关概述 [/b] 　　第一节 酒店的概述 　　一、酒店的定义 　　二、酒店的分类 　　三、酒店的星级划分 　　四、酒店的产品 　　第二节 深圳酒店业的分布 　　一、深圳星级酒店空间布局特点 　　二、影响深圳星级酒店空间格局的主要因素 　　第三节 深圳酒店业的发展历程 　　一、深圳星级酒店发展历程 　　二、深港合资建成第一家酒店 　　三、深圳酒店业建设进入质量调整期 　　四、深圳酒店业开始发展民族特色品牌 　　五、深圳酒店业建设进入高峰期 　　[b]第二章 中国酒店业概况 [/b] 　　第一节 2007年中国酒店业发展分析 　　一、2007年中国酒店业基本状况 　　二、2007年中国酒店业发展特点 　　三、2007年外资加速扩张中国酒店发展的建议 　　五、中国酒店业长期健康发展的关键 　　第六节 金融危机下中国酒店业发展策略 　　一、金融危机下酒店业如何度过寒冬 　　二、中国酒店业四招数应对金融风暴 　　三、品牌连锁酒店应对危机策略 　　[b]第三章 相关因素带动深圳酒店业发展 [/b] 　　第一节 深圳旅游业 　　一、2006年深圳旅游业发展概况 　　二、2007年深圳旅游市场发展概况 　　三、2007年深圳入境游客市场状况 　　四、2008年深圳旅游总收入 　　五、2009年深圳旅游业向“高端化”发展 　　第二节 深圳会展业 　　一、2007年深圳会展业发展状况 　　二、2008年深圳会展业发展状况 　　三、深圳大力推进会展业发展 　　四、深圳会展业逆境中显现品牌优势 　　五、会展业为深圳酒店业带来活力和机会 　　第三节 2011年深圳大运会 　　一、大运会对经济拉动效应较显著 　　二、大运会将为深圳带来难以估量的间接效益 　　三、深圳酒店业是大运会直接收益产业之一 　　四、深圳大运会为龙岗酒店业带来利好条件 　　[b]第四章 深圳酒店业的发展分析[/b] 　　第一节 深圳酒店业的发展特点 　　一、深圳酒店业发展的独特性 　　二、深圳酒店业国际化水平不断提升 　　三、深圳酒店业多元化发展 　　第二节 2005-2006年深圳酒店业发展状况 　　一、2005年深圳酒店业迎来新一轮建设高潮 　　二、2006年深圳酒店业基本状况 　　三、2006年深圳酒店业进入鼎盛期 　　四、2006年深圳酒店市场出现“精品酒店” 　　第三节 2007年深圳酒店业发展状况 　　一、2007年深圳酒店业基本状况 　　二、2007年深圳酒店激战节日消费市场 　　三、2007年深圳酒店竞争东部滨海旅游市场 　　第四节 2008年深圳酒店业发展状况 　　一、2008年深圳酒店密集开业 　　二、2008年深圳高级酒店群初步形成 　　三、2008年深圳高级酒店建设热潮延伸至关外 　　四、2008年深圳酒店全行业面临亏损 　　第五节 2009年深圳酒店业发展状况 　　一、不利因素致深圳酒店行业处于崩溃边缘 　　二、2009年深圳高级酒店降价促销应对低迷 　　三、2009年深圳已建成全国首家房车主题酒店 　　四、深圳最豪华酒店2009年2月将隆重开业 　　第六节 深圳酒店业的绿色化发展 　　一、深圳酒店业的绿色之路走在全国前列 　　二、2007年深圳酒店业开展节能改造 　　三、2007年深圳酒店限制使用一次性用品 　　四、2010年深圳星级绿色酒店比例将达到80% 　　第七节 深圳酒店业的问题 　　一、深圳酒店业供需失衡 　　二、深圳酒店房价过低 　　三、深圳酒店入住率及利润低下 　　四、深圳酒店业人才不足问题严重 　　第八节 深圳酒店业的发展对策 　　一、深圳酒店提升房价的对策 　　二、深圳酒店业应有序调整宏观布局 　　三、深圳酒店业的人才策略 　　[b]第五章 深圳经济型酒店 [/b] 　　第一节 经济型酒店相关介绍 　　一、经济型酒店的内涵 　　二、经济型酒店的特征 　　三、经济型酒店的发展历程 　　四、中国经济型酒店发展模式的主流趋势 　　四、中国连锁酒店走向多元化 　　第二节 深圳酒店业的发展前景及趋势 　　一、深圳酒店业的发展趋势 　　二、深圳酒店业的竞争趋势 　　三、信息化将成为深圳酒店未来发展主流方向 　　[b]图表目录[/b] 　　图表：罗湖区星级酒店分布图 　　图表：福田区星级酒店分布图 　　图表：深圳不同时期酒店业简况 　　图表：2008年北京酒店市场经营业绩趋势 　　图表：2008年北京酒店市场经营业绩趋势（除去奥运月） 　　图表：2008年上海酒店市场经营业绩趋势 　　图表：2008年深圳酒店市场经营业绩趋势 　　图表：2008年天津酒店市场经营业绩趋势 　　图表：2008年三亚地区酒店市场经营业绩趋势 　　图表：2008年成都酒店市场经营业绩趋势 　　图表：2008年大连酒店市场经营业绩趋势 　　图表：2008年西安酒店市场经营业绩趋势 　　图表：2008年苏州酒店市场经营业绩趋势 　　图表：2006年深圳过夜旅游者在各住宿设施的住宿比例（%） 　　图表：游客对深圳旅游服务质量评价（%） 　　图表：2001-2006年深圳主要指标对比表 　　图表：2008年1-12月主要城市接待情况（一） 　　图表：2008年1-12月主要城市接待情况（二） 　　图表：2006年深圳市酒店基本情况 　　图表：2006年深圳宾馆酒店接待情况一览表 　　图表：2006年深圳市宾馆酒店客房出租率和房价一览表 　　图表：2006年深圳市宾馆酒店客房出租率和房价一览表 　　图表：2006年宾馆酒店营业收入构成 　　图表：2006年旅游企业主要经济指标（酒店）（1） 　　图表：2006年旅游企业主要经济指标（酒店）（2） 　　图表：2006年旅游企业主要经济指标（酒店）（3） 　　图表：2006年旅游企业主要经济指标（酒店）（4） 　　图表：2006年旅游企业主要经济指标（酒店）（5） 　　图表：2006年旅游企业主要经济指标（酒店）（6） 　　图表：2006年宾馆酒店每间客房的年收入情况（1） 　　图表：2006年宾馆酒店每间客房的年收入情况（2） 　　图表：2006年深圳市星级宾馆酒店客房分布情况（单位：间） 　　图表：2006年深圳市星级宾馆酒店床位分布情况（单位：张） 　　图表：2006年接待游客人数前20名的宾馆酒店名单 　　图表：2006年营业收入前20名的宾馆酒店名单 　　图表：2006年利润总额前20名的宾馆酒店名单 　　图表：2006年亏损前20名的宾馆酒店名单 　　图表：2000-2007年中国经济型连锁酒店数量增长情况 　　图表：2000-2007年中国经济型连锁酒店客房增长情况 　　图表：2007年七大经济型酒店开业酒店数及客房数比较 　　图表：2007年七大经济型酒店平均房价比较 　　图表：如家酒店连锁店区域分布情况 　　图表：如家酒店连锁门店区域分布 　　图表：1997-2008年锦江之星开店数 　　图表：锦江之星分店区域分布 　　图表：锦江之星旅馆门店区域分布 　　图表：7天连锁酒店门店区域分布 　　图表：7天连锁酒店门店区域分布图 　　图表：莫泰尔168门店区域分布 　　图表：速8酒店门店区域分布图 　　图表：汉庭快捷门店区域分布图 　　图表：格林豪泰连锁酒店门店区域分布图 　　图表：2006年度新都酒店主营业务收入和主营业务利润 　　图表：2007年新都酒店主营业务授予及利润 　　图表：2007年新都酒店主营业务收入构成 　　图表：星级酒店发展的动力系统模型