2008-2009年中国酒吧连锁行业市场深度分析及战略咨询研究报告

[b]2008-2009年中国[b]酒吧连锁[/b]行业市场深度分析及战略咨询研究报告 内容介绍：[/b] 　　发达城市形成了数量众多、消费理念超前的中产阶层消费群。改革三十年来，经济政策和经济环境的变化，造成中产阶层家庭数量的剧增，按照世行制定的标准换算，国家统计局将年收入在6万到50万元之间的家庭列入中等收入家庭范畴。虽无确切统计，但有推算指出，符合6万到50万这一标准的人数可能达到8000万人，并且还在急剧增加。而且从地域分布上看，中产阶层的消费观念将从目前的北京、上海、广州、深圳一类城市向二、三类城市扩散，三类城市几乎占到了家庭总可支配收入的一半，与二类城市一起，其消费增幅远远超过了一类城市，是吸引力巨大的消费市场。 　　啤酒、酒吧在中国大陆发展的时间只有短短二十多年，酒吧的盛行要稍晚于啤酒，不过发展十分迅速。目前酒吧消费已经被经济发达城市的居民所接受，不过酒吧文化引进到中国已经跟其他国家的酒吧文化产生了众多变异，完全脱离了寻常百姓大众身份，酒吧在京城一开始就以时尚高档面目出现，并有贵族化、艺术化的倾向。酒吧的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系。目前，酒吧业全年的消费额为已达百亿规模，占全国餐饮服务业消费额的1%，而发展速度比同业高出4个百分点。按这个速度，在未来的五年内，中国的酒吧服务业市场份额将向200亿挺进，酒吧产业市场将呈现良好的发展前景。 　　本报告从酒吧连锁行业的发展环境（包括经济环境、社会环境、政策环境、消费者环境等）多方面、多角度地分析了酒吧连锁市场发展现状、趋势、前景及典型连锁机构。特别地，我们考虑到中国经济的地区差异性、消费习惯的差异性，对重点城市市场、细分业态进行了讨论。在以上分析基础之上，我们提供了DHD独家研究成果及战略建议。同市面上其他产品相比，我们突出的地方是分析内容的全面性、逻辑思路的严谨性和成果表现的直观性。相信，它将是您深入了解中国酒吧连锁发展环境研究 [/b] 　　第一节、 中国酒吧连锁政策环境研究 　　一、 政策环境综述 　　二、 新劳动法出台实施 　　三、 商业特许经营管理条例 　　四、 酒吧行业规范 　　五、 政府相关部门对酒吧集中地的规范管理 　　六、 噪音污染防治政策 　　七、 DHD观点：政策环境对酒吧连锁行业的影响 　　第二节、 中国酒吧连锁经济环境研究 　　一、 2008年中国经济整体综述及地区对比 　　二、 2008年开始中国经济增长速度下行趋势明显 　　三、 服务领域全面对外开放 　　四、 2005-2007年中国不同地区的居民收入增长情况 　　五、 2008年物价普涨，人工和物业租赁价格上涨 　　六、 中外商务交流活动不断攀升 　　七、 DHD观点：经济环境对酒吧连锁行业的影响 　　第三节、 中国酒吧连锁社会环境研究 　　一、 中高收入阶层的出现且日益扩大 　　二、 中国生活成本上升，人力资源成本趋升 　　三、 中国民间资本力量取得实质性进展 　　四、 酒吧连锁经营人才缺乏 　　五、 现代青年社交活动现状及问题 　　六、 DHD观点：社会环境对酒吧连锁行业的影响 　　[b]第四章 中国酒吧连锁行业中存在的主要问题 　　一、 广泛的价格恶性竞争 　　二、 不正当乃至非法经营 　　三、 前期投入成本迅速增高 　　四、 营业额过于集中于啤酒项目 　　五、 明显的市场定位及竞争同质化 　　第六节、 中国酒吧连锁行业现状及发展趋势分析 [/b] 　　第一节、 酒吧餐厅 　　一、 经营模式概述 　　二、 目标市场定位 　　三、 经营品类及策略 　　四、 音乐、文化诉求分析 　　五、 典型企业经营优劣势SWOT分析 　　第二节、 表演酒吧 　　第三节、 慢摇酒吧 　　第四节、 主题酒吧 　　第五节、 娱乐酒吧 　　[b]第七章 中国酒吧连锁行业重点企业主体竞争力分析 [/b] 　　第一节、 阿伦故事咖啡酒吧 　　一、 公司简介 　　二、 营业规模 　　三、 经营模式及定位 　　四、 市场运作4P分析 　　五、 连锁品牌化运作 　　六、 发展战略 　　七、 竞争力SWOT分析 　　八、 DHD战略研究成果 　　第二节、 时尚天地国际酒吧连锁 　　第三节、 朗路酒吧 　　第四节、 爵色酒吧 　　第五节、 SKY酒吧连锁 　　第六节、 百度酒吧 　　[b]第八章 中国酒吧连锁行业投资机会与风险分析 [/b] 　　第一节、 中国酒吧连锁行业投资优劣势研究 　　一、 中国酒吧连锁行业投资优势 　　二、 中国酒吧连锁行业投资劣势 　　三、 中国酒吧连锁行业投资机会 　　四、 中国酒吧连锁行业投资风险 　　第二节、 中国酒吧连锁行业投资风险分析 　　一、 资金财务风险 　　二、 选址风险 　　三、 市场定位风险 　　四、 管理风险 　　五、 市场风险 　　[b]第十章 中国酒吧连锁行业投融资战略决策建议 [/b] 　　第一节、 中国酒吧连锁行业DHD战略研究成果 　　第二节、 中国酒吧连锁行业DHD投融资战略建议