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2008年中国宾馆酒店市场研究报告

[b]2008年中国[b]宾馆酒店[/b]市场研究报告 内容介绍:[/b]   [b]第一章 宾馆酒店业概述[/b]   第一节 宾馆酒店业的概念与分类   一、宾馆酒店的定义   二、宾馆酒店的分类   第二节 宾馆酒店业的性质和特点   一、现代宾馆酒店的基本性质   二、现代宾馆酒店的基本特点   第三节 酒店发展的影响因素分析   第四节 中国酒店发展分析   三、2008年中国人均餐饮消费分析   四、2008年一季度全国住宿和餐饮业零售额分析   五、2008年餐饮企业发展中的困难分析   六、我国特许经营餐饮业的现状及问题分析   七、未来餐饮业发展前景分析   第三节 会展业与酒店业互动发展情况   一、2008年会展经济迎来新的发展机遇   二、奥运效应促进中国商务会展业及会展旅游   三、上海会展业的国际竞争力分析   四、会展与酒店业互动发展模式   五、我国实现会展与酒店互动发展的对策   六、未来中国会展业发展趋势预测   [b]第四章 2006-2008年中国宾馆酒店业发展历史   二、中国星级酒店规模与增长速度分析   三、中国酒店的区域分布与发展状况   四、中国酒店发展现状分析   一、扩大阵容,抢占市场备战2008   二、管理提升,迎接酒店精英时期   三、寡头涌现,资本运作渐变格局   四、假期调整,价量齐升利好酒店   五、“白金”概念,评选标准再度升级   六、业态多样,竞争白热化   第四节 2008年中国酒店业发展分析   一、迎奥运、看长线   二、酒店网络双线发展   三、酒店以人为本   四、豪华酒店SPA风尚渐显   第五节 2008/2009年中国酒店业发展预测分析   一、中国酒店业的主要挑战   二、本土酒店品牌发展   三、部分一线城市的酒店业发展   四、经济型酒店具有发展空间,但品牌也将加快整合   五、酒店业兼并、收购风起云涌   第六节 酒店业的集群发展分析   一、集群理论国内外发展情况   二、酒店业集群的形成与发展   三、酒店业集群优势和竞争力提升分析   第七节 酒店行业信息化的方向与建议   一、酒店行业信息化方向   二、酒店信息化建议   [b]第五章 我国酒店业的消费者分析[/b]   第一节 酒店消费者分析   一、消费者构成   二、消费行为   第二节 酒店消费者评价与选择   一、消费者认知   二、消费心理与消费趋势   第三节 中国商务客人的酒店消费行为分析   一、商务客人的群体特征   二、影响酒店商务客人的消费行为的因素分析   三、商务客人的消费行为理论分析   [b]第六章 宾馆酒店细分发展现状   二、2008年度假酒店涉足疗养产业   三、2008年度假酒店“中式管家”新概念   四、2008年旅游酒店的投资机会分析   五、分时度假酒店在中国的发展   六、度假酒店的市场前景与发展趋势   七、中国旅游酒店业发展政策分析   第三节 经济型酒店   一、2000-2006年经济型酒店开业统计   二、2007国内七大经济型连锁酒店分析   三、2008年经济型酒店狂抢奥运商机   四、2008年经济型酒店将进入理性增长期   五、经济型酒店奥运后发展成焦点   六、经济型酒店效益分析和经营运作模式   七、奥运经济型酒店面临风险分析   八、经济型酒店的发展前景分析   第四节 产权式酒店   一、国外公寓式酒店的经营模式   二、国内产权式公寓酒店的定义   三、国内酒店业经营现状   四、产权式公寓酒店产品SWOT分析   五、2008年国内最大产权式酒店集群将亮相三亚   六、酒店式公寓的发展前景   第五节 主题酒店   一、主题酒店的缘起与兴起   二、威尼斯成为中国首座主题酒店   三、主题酒店的设计与运营   四、主题酒店市场竞争的颠覆性创新   五、国际主题酒店发展前景   六、中国主题酒店的发展方向   第六节 绿色酒店   一、绿色饭店定义与标准   二、绿色酒店成为酒店主要发展趋势   三、2010年全国将建成万家绿色酒店   四、绿色酒店逐渐成投资新宠   第七节 会议酒店   一、会议酒店兴起的背景   二、中国会议酒店发展的现状特征   三、中国会议酒店发展存在的问题   四、中国会议酒店发展的路径选择   五、中国会议酒店发展的趋势   第八节 其它酒店   一、青年旅舍类酒店   二、公寓式酒店   [b]第七章 部分城市宾馆酒店业发展分析[/b]   第一节 2008年北京宾馆酒店业发展分析   一、2008年北京酒店开发项目情况   二、2008年北京酒店供需分析   三、2008年北京酒店房价分析   四、2008年北京酒店式公寓分析   五、2008年奥运后北京酒店发展分析   六、北京星级酒店市场价格分析   七、北京酒店业市场竞争态势分析   八、北京酒店业前景与趋势   第二节 2007-2008年上海宾馆酒店业发展分析   一、上海酒店供应趋势   二、2008年上海高星级酒店供应分析   三、2008年上海首家世博酒店正式营业   四、2008年上海高档酒店房价分析   五、2008年上海欲建国内首座地下五星级酒店   六、2010年世博会经济型酒店供给分析   七、上海高档酒店业市场分析   八、上海酒店业前景分析   第三节 2008年深圳宾馆酒店业发展分析   一、2008年深圳五星级酒店竞争分析   二、2008年深圳高级酒店群格局分析   三、2008年深圳酒店房价分析   四、2011年大运会深圳酒店业的商机   五、深圳酒店业未来规划   六、深圳酒店式公寓钱景分析   第四节 2007-2008年广州宾馆酒店业发展分析   一、2007年广州酒店业的坎   二、2008年广州五星级酒店供应分析   三、2008年广州经济型酒店五一入住率分析   四、广州五星级酒店价格分析   五、广州酒店业国际化发展分析   六、2010年广州星级酒店发展预测   [b]第八章 我国宾馆酒店业发展趋势   一、酒店管理向人性化发展   二、酒店工作人员的职业化   三、酒店发展的可持续化   四、酒店市场竞争的品牌化   五、酒店服务的定制化   六、酒店营销的网络化   七、酒店组织结构的扁平化   八、酒店产业组织的集团化   九、酒店设施设备的科技化   第四节 中国酒店业发展面临的机会与挑战   一、中国酒店业发展面临的机会   1、2007年中国宏观经济继续保持高速发展   2、2007年酒店业迎来发展新高潮   3、中国团体游、自由游、商务游、区域游等市场在不断扩大   二、中国酒店业面临的挑战   1、酒店业竞争激烈   2、国内酒店管理集团亟需提高管理水平   3、非星级饭店亟需规范   4、加强酒店专业人才的培养   第五节 宾馆酒店业的投资特性   一、赢利性与高成长性   二、需求周期   三、要素的密集性   第六节 我国酒店业的投资分析   一、中国酒店投资经营的特点   二、酒店投资必须注意的问题   三、应对措施   [b]第十一章 宾馆酒店业发展的主要策略[/b]   第一节 中国酒店企业跨国经营的战略分析   一、战略资源与核心能力是构建跨国竞争优势的基础   二、中国酒店企业跨国经营的核心能力   三、对酒店企业跨国经营核心能力的战略分析   第二节 酒店经营品牌战略分析   一、形象设计   二、服务构建   三、品牌推广   四、维护发展   第三节 我国酒店吸引入境商务旅游者的策略   一、研究方法   二、结果分析   三、酒店吸引入境商务旅游者的策略   1、了解顾客需求,注重“人性化”及“细节化”   2、培养全员营销思想,树立内部营销观念   3、加深服务专业化程度,完善服务种类   4、提高信息化程度,降低营运成本   第四节 中国连锁酒店多元化发展战略   [b]图表目录略……[/b]
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