2013-2017年中国果冻市场监测与前景评估报告

报告名称：2013-2017年中国果冻市场监测与前景评估报告
出版日期：2013-3
报告价格：印刷版：8000元电子版：8000元印刷版+电子版：8200元

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果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。

随着需求的迅速扩大，果冻行业逐步形成产业。发展至今天，果冻行业在我们国家已经超过日本成为世界上最大的果冻生产国和销售国。果冻产品的未来主流趋向天然化、功能性。果冻市场正以每年20%-30%的增长率快速发展，超过100亿的市场也正等待着企业和投资人的进一步开发。

188bet金宝搏网站发布的《2013-2017年中国果冻市场监测与前景评估报告》共十四章。首先介绍了世界果冻产业运行形势、中国果冻行业市场发展环境，接着分析了中国果冻行业运行的现状，然后介绍了中国果冻市场竞争格局。随后，报告对中国果冻行业做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国果冻行业发展趋势与投资战略。您若想对果冻产业有个系统的了解或者想投资果冻行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章 2012年世界果冻产业运行形势分析

第一节 2012年世界果冻行业市场运行概况

一、国际果冻标准浅析

二、世界果冻市场特征分析

三、世界果冻贸易分析

四、世界果冻市场动态分析

第二节 2012年世界部分国家果冻市场运行分析

一、美国

二、日本

三、欧洲

第三节 2013-2017年世界果冻行业发展趋势分析

第二章 2012年中国果冻行业市场发展环境解析

第一节国内宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2013年中国宏观经济发展预测分析

第二节 2012年中国果冻市场政策环境分析

一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析

二、果冻行业国家标准

三、《中华人民共和国食品安全法》

第三节 2012年中国果冻市场社会环境分析

第三章 2012年中国果冻行业运行形势剖析

第一节 2012年中国果冻产业动态聚集

一、果冻曝出含有工业明胶

二、多家果冻企业被地方监管部门要求下架

三、销量有波动消费者信心难恢复

第二节 2012年中国果冻市场发展现状分析

一、中国已成为世界上最大的果冻生产国和销售国

二、果冻工业正在迎来快速发展的局面

三、果冻行业探询新蓝海

第三节 2012年中国果冻生产技术研究

第四节 2012年中国果冻产业发展中存在的问题及策略分析

第四章 2010-2012年中国果冻生产加工行业数据监测分析

第一节 2010-2012年中国果冻生产加工行业总体数据分析

一、2010年中国果冻生产加工行业全部企业数据分析

二、2011年中国果冻生产加工行业全部企业数据分析

三、2012年中国果冻生产加工行业全部企业数据分析

第二节 2010-2012年中国果冻生产加工行业不同规模企业数据分析

一、2010年中国果冻生产加工行业不同规模企业数据分析

二、2011年中国果冻生产加工行业不同规模企业数据分析

三、2012年中国果冻生产加工行业不同规模企业数据分析

第三节 2010-2012年中国果冻生产加工行业不同所有制企业数据分析

一、2010年中国果冻生产加工行业不同所有制企业数据分析

二、2011年中国果冻生产加工行业不同所有制企业数据分析

三、2012年中国果冻生产加工行业不同所有制企业数据分析

第五章 2012年我国果冻市场行情点评及趋势预测分析

第一节 2012年中国果冻市场运行特点分析

第二节 2012年中国果冻市场运行动态分析

一、果冻质量抽检情况分析

二、六大果冻品牌市场所占份额分析

第三节 2012年中国果冻市场运行状况分析

一、果冻市场多元化品牌集中化分析

二、中国果冻食品需求推动因素分析

三、中国果冻消费群分析

第六章 2012年中国品牌果冻市场营销态势分析

第一节喜之郎

一、产品特色及口味

二、产品市场定价

三、产品市场营销分析

四、消费者评价

五、市场营销状况分析

第二节蜡笔小新

第三节亲亲

第四节金娃

第五节徐福记

第六节金冠

第七节旺旺

第八节其它

一、佐佐

二、惠康

第七章 2012年中国果冻市场营销解析

第一节 2012年中国果冻市场营销总况

一、果冻市场营销酝酿升级

二、果冻品牌市场营销分析

第二节 2012年中国果冻市场营销渠道分析

第三节中国果冻市场营销案例解析

一、喜之郎的娱乐化路线

二、创意包装营销案例：“水晶之恋”果冻

三、金娃果冻借社会营销升级

第四节 2013-2017年中国果冻业营销策略分析

第八章 2012年中国果冻布丁市场消费全面调研

第一节受访者基本情况调查分析

一、性别占比

二、年龄分布

三、职业分布情况

四、是否经常食用果冻布丁

五、受访者不购买果冻布丁的原因

第二节果冻布丁消费者消费行为调查分析

一、消费者选购果冻考虑因素

二、消费者购买果冻布丁品牌分布

三、消费者对果肉果冻口味喜好调查分析

四、消费者对果冻布丁价格敏感度调查分析

五、消费频率分析

六、消费者对包装形式选择

七、购买渠道分布

八、果冻行业主要品牌消费人群构成分析

第九章 2012年中国果冻市场竞争格局透析

第一节 2012年中国果冻行业竞争现状

一、国内果冻行业竞争已白热化

二、蜡笔小新新品加推广两拳出击扩大市场版图

三、“金娃”果冻出招应对激烈竞争

第二节 2012年中国果冻市场竞争格局

一、中国果冻市场三大品牌竞争力透析

二、果冻市场价格竞争分析

第三节果冻市场突破“喜之郎”垄断的思考

第四节 2013-2017年中国果冻行业竞争趋势分析

第十章 2012年中国果冻顶尖企业竞争力及关键性数据分析

第一节阳江喜之郎果冻制造有限公司（喜之郞）

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节蜡笔小新(福建)食品工业有限公司（蜡笔小新）

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节福建金冠食品有限公司（金冠）

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节福建雅客食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节福建省晋江福源食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节福建亲亲股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节河北理想企业集团有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八节上海金丝猴集团有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第九节福建惠康食品工业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十节东莞徐福记食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十一章 2012年中国果冻布丁主要原料市场运行分析

第一节食用胶

一、食用胶相关概述

二、中国食品食用胶应用现状

三、食用胶市场供需分析

四、食用胶工业存在的问题分析

第二节食糖

一、中国食糖工业现状综述

二、中国成品糖产量统计分析

三、全国白糖销售量分析

三、中国食糖进出口数据分析

四、中国糖业的发展潜力分析

第十二章 2012年中国果冻包装运行分析

第一节 2012年中国果冻包装业运行概况

一、果冻包装材质及安全分析

二、果冻包装机会分析

三、果冻包装对果冻市场营销的影响

第二节 2012年中国果冻杯重点生产企业分析

一、上海日阳塑料制品有限公司

二、聚发包装工业（芜湖）有限公司

第三节 2013-2017年中国果冻包装杯市场需求预测分析

第十三章 2013-2017年中国果冻行业发展趋势与前景展望分析

第一节 2013-2017年中国果冻行业发展前景分析

一、中国果冻加工制造业前景预测

二、果冻行业探寻发展的新蓝海

第二节 2013-2017年中国果冻行业发展趋势分析

一、果冻行业未来发展的三大“风向标”

二、果冻产品的未来主流趋向

三、果冻新产品发展趋势

第三节 2013-2017年中国果冻行业市场预测分析

一、果冻市场供给情况预测分析

二、果冻市场需求情况预测分析

三、果冻产品进出口贸易分析

第四节 2013-2017年中国果冻市场盈利预测分析

第十四章 2013-2017年中国果冻行业投资战略研究

第一节 2013-2017年中国果冻行业投资机会分析

一、中国食品工业投资潜力分析

二、果冻市场投资吸引力分析

第二节 2013-2017年中国果冻行业投资风险预警

一、宏观调控政策风险

二、市场竞争风险

三、市场运营机制风险

第三节专家投资建议

图表目录：（部分）

图表：国内生产总值同比增长速度

图表：全国粮食产量及其增速

图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）

图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）

图表：进出口总额（亿美元）

图表：广义货币（M2）增长速度（%）

图表：居民消费价格同比上涨情况

图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）

图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）

图表：农村居民人均收入实际增长速度

图表：人口及其自然增长率变化情况

图表：2012年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）

图表：2012年房地产开发投资同比增速（%）

图表：2013年中国GDP增长预测

图表：国内外知名机构对2013年中国GDP增速预测