2016-2022年中国姜油市场全景调查与行业竞争对手分析报告

随着食品加工技术的进步，运用现代工艺技术提取生姜制成的生姜精油等深加工产品，作为高品质、高价值的贸易品越来越受到食品工业的推崇，在国外发展迅速，已逐渐成为食品工业的主要原料之一，而它在我国的应用才刚刚起步。因此，加强生姜精油等精深加工产品的研究开发，可以充分利用生姜的有用成分，提高姜的利用价值，推动我国食品调味料和相关的食品加工业朝着深加工、方便化、天然健康的方向发展，与国际接轨。透过现代生化及药理技术发现生姜精油中特定功效成分，不仅为传统中医学治疗实践提供了理论依据，更为宝贵的传统中药走向世界市场打开了大门。