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2017-2022年中国预调酒市场深度研究与市场供需预测报告

市场上的Rio、拉蒂尔LORDEE、VK(Vodka Kick原产英国)、吉伦达(GALLANTER)、锐舞(Ro.dance)、蓝精伶(High Blue)、动力火车(Power Station)都是预调酒的品牌,具体来说,预调酒都是Ready-to-drink的饮料,就是预先调配好,包装销售的(Ready-to-drink并不只包含预调酒),直接饮用。

预调酒属于配制酒的一种,属于相对新兴的品类,迄今为止预调酒在中国并没有专门的国家标准或行业标准。根据中国国家标准化管理委员会于2008年6月25日发布的饮料酒分类标准(GB17204),配制酒的定义是:“以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用或药食两用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒。”预调酒的酒精含量通常为为3%-7%左右。
此外,预调酒又叫“另类酒”,它和鸡尾酒、苏打酒可以归为一类酒,属于引领时尚、潮流的另类酒。意味着它与传统和因循是绝不同流的。有个性有追求的人,会在预调酒中找到与众不同、卓尔不凡的感觉。
预调酒是一种含2.5%-9%酒精的果汁混合饮料,酒精质感只比啤酒稍强劲。朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等都能用做预调酒的基酒,三五个人,坐在酒吧里,要上一瓶基酒,再配合橙、水蜜桃、青柠、蓝莓等各种水果汁,不仅口味纯正,缤纷艳丽赏心悦目,还降低了喝酒的价格,也得到了实惠。各种风味的水果调合不同口味的酒,将健康、口感、爽快的感觉融为一体,既有水果的清香和健康,又有酒精的刺激和酷爽,既有顺滑的口感,又有悠长的回味。难怪此酒一经推出,便得到了广大泡吧族的青睐。
2015 年预调酒继续保持增势,全年销量191 百万升,同比增加61.55%,但增速较2014 年高点下降78.45pcts。预调酒行业市场集中度高,2015 年CR2 达86%,同比上升12.8pcts,其中Rio 市场份额达65%。行业龙头百润股份2015Q4 收入1.53 亿元,亏损2 亿元;2016Q1 收入2.16 亿元,亏损6357 万元,已望连续两个季度亏损。环比来看,2015Q1/2015Q2 收入均超8 亿元,2015Q3收入5.10 亿元,2015Q4 收入1.53 亿元,2016Q1 收入2.16 亿元。2016 年成都春糖会上2015 年风靡的预调酒几乎遁形,使市场对青春小众酒预调酒的发展趋势引起担忧。我们认为百润股份的前景仍需看两新品上线后的拓展情况。公司2016Q1 末、2016Q2 初已推出两个系列新品:本味系列和强爽系列。其中本味系列酒精度5 度,主推275 瓶装,与炫彩瓶不同,主打原色,首推西柚和柠檬两种口味;8 度强爽系列主要针对饮酒人群,主推500ml易拉罐,辅推300ml 小罐,首批有卡曼橘和西柚两种口味。新品瓶装定价不变,罐装比原大罐装贵1 元,已开始大规模生产,3 月底开始铺货,4 月底完成全国铺货,2016Q2 将大力度推广。新品推出拓宽覆盖人群,但接受度和动销情况还待观察。此外,老品也将继续推进升级。
2007-2015年中国预调酒行业销量及增速
2010-2015年中国预调酒行业CR2 占比(%)
188bet金宝搏网站 发布的《2017-2022年中国预调酒市场深度研究与市场供需预测报告》共十三章。首先介绍了预调酒行业市场发展环境、预调酒整体运行态势等,接着分析了预调酒行业市场运行的现状,然后介绍了预调酒市场竞争格局。随后,报告对预调酒做了重点企业经营状况分析,最后分析了预调酒行业发展趋势与投资预测。您若想对预调酒产业有个系统的了解或者想投资预调酒行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第一章中国 预调酒 行业经济与政策环境分析 20
第一节 2016年全球经济环境分析 20
一、2016年全球经济运行概况 20
二、2017-2022年全球经济形势预测 21
第二节 2016年中国经济环境分析 21
一、2016年中国宏观经济运行概况 21
二、中国GDP增长情况分析 22
三、2017-2022年中国宏观经济趋势预测 24
第三节 中国预调酒相关行业监管政策分析 24
一、相关行业监督管理体制 24
二、制酒行业“十三五”发展规划 24
(一)培育龙头企业,构建产业集群,提升品牌竞争力 25
(二)调整产品结构,提高产品质量,转变增长方式 25
(三)加大科技投入,增强自主创新能力 25
(四)加强产业标准制定,完善食品安全保障体系 25
(五)倡导清洁生产低碳发展,完成节能减排目标 25
(六)重视人才培养,加快信息化建设 25
(七)倡导社会责任,建设诚信体系,构建良好市场秩序 26
第二章 2016年世界预调酒行业发展态势分析 27
第一节 预调酒行业概述 27
一、预调酒行业定义 27
二、预调酒发展历史 27
三、预调酒产品分类 28
(一)按基酒分类 28
(二)按口味分类 28
第二节 2016年世界预调酒市场发展状况分析 28
一、市场发展规模 28
二、市场发展阶段 29
第三节 世界预调酒行业发展趋势分析 29
一、口味发展趋势 29
二、功能发展趋势 30
第三章中国预调酒行业发展概况分析 31
第一节 2016年中国预调酒产品特点分析 31
第二节 中国预调酒行业发展总体概况 31
一、预调酒成为酒水行业必争的新利润增长点 31
二、预调酒国内品牌市场占有率呈现快速上升 31
三、预调酒行业销售渠道开始不断趋于多样化 31
四、预调酒文化在我国传播速度相对较为迟缓 32
第四章 2016年中国预调酒行业发展概况 33
第一节 2016年中国预调酒行业发展态势分析 33
一、竞争强度日益增加 33
二、品类细分化程度加深 33
第二节 2016年中国预调酒行业市场规模 33
第三节 2016年中国预调酒行业价格分析 34
第五章 2016年中国预调酒行业市场竞争格局分析 36
第一节 预调酒行业主要竞争因素分析 36
一、行业内企业竞争 36
二、潜在进入者 36
三、替代产品威胁 37
四、供应商议价能力 37
五、需求客户议价能力 37
第二节 预调酒行业竞争壁垒分析 37
一、行业准入壁垒 37
二、技术壁垒 38
二、渠道壁垒 38
第三节 预调酒行业竞争格局分析 38
一、竞争格局发展趋势 38
(一)锐澳预调酒开历史先河 38
(二)百加得冰锐后期追逐 39
(三)更多跟进者进入,竞争更加激烈 39
二、主要预调酒品牌竞争格局 39
(一)冰锐、锐澳 39
(二)VK、红广场 40
(三)蓝精伶、动力火车 40
第四节 预调酒行业竞争策略分析 41
第六章 2016年中国预调酒消费市场分析 42
第一节 2016年中国消费环境分析 42
一、社会消费品零售总额分析 42
二、城乡居民收入增长分析 43
第二节 预调酒主要消费群体分析 45
一、性别结构 45
二、年龄结构 46
三、职业结构 47
第三节 预调酒消费行为分析 47
一、消费行为特点 47
(一)群体性 47
(二)从众性 47
二、消费关注要素 47
第七章 2016年预调酒产业相关行业发展概况 49
第一节 香料香精行业市场发展分析 49
一、国际香精香料行业概况 49
二、我国香精香料行业概况 49
三、我国香精香料行业发展趋势 50
(一)走科、工、贸一体化的综合发展道路 50
(二)产品结构会从“单一型”向“复合型”发展 50
(三)从中低端市场向高端市场发展 50
(四)行业内兼并增加,企业间竞争更激烈 50
第二节 其他相关行业市场发展分析 51
一、白酒市场 51
二、啤酒市场 51
三、葡萄酒市场 52
四、黄酒市场 53
五、果酒市场 54
六、保健酒市场 54
第八章 2016年中国预调酒进出口现状与预测 56
第一节 2016年预调酒进口分析 56
一、2016年预调酒进口总量 56
二、2016年预调酒主要进口国家 58
第二节 2016年预调酒出口分析 58
一、2016年预调酒出口总量 58
二、2016年预调酒主要出口国家 60
第九章 2016年中国预调酒产业行业重点区域运行分析 61
第一节 2016年华东地区预调酒行业运行情况 61
一、华东地区预调酒行业产销分析 61
二、华东地区预调酒行业盈利能力分析 61
三、华东地区预调酒行业偿债能力分析 62
四、华东地区预调酒行业营运能力分析 63
五、华东地区不同规模企业对比分析 64
第二节 2016年华南地区预调酒行业运行情况 64
一、华南地区预调酒行业产销分析 64
二、华南地区预调酒行业盈利能力分析 65
三、华南地区预调酒行业偿债能力分析 65
四、华南地区预调酒行业营运能力分析 66
五、华南地区不同规模企业对比分析 67
第三节 2016年华中地区预调酒行业运行情况 68
一、华中地区预调酒行业产销分析 68
二、华中地区预调酒行业盈利能力分析 68
三、华中地区预调酒行业偿债能力分析 69
四、华中地区预调酒行业营运能力分析 70
五、华中地区不同规模企业对比分析 71
第四节 2016年华北地区预调酒行业运行情况 71
一、华北地区预调酒行业产销分析 71
二、华北地区预调酒行业盈利能力分析 72
三、华北地区预调酒行业偿债能力分析 72
四、华北地区预调酒行业营运能力分析 73
五、华北地区不同规模企业对比分析 74
第五节 2016年西北地区预调酒行业运行情况 75
一、西北地区预调酒行业产销分析 75
二、西北地区预调酒行业盈利能力分析 75
三、西北地区预调酒行业偿债能力分析 76
四、西北地区预调酒行业营运能力分析 77
五、西北地区不同规模企业对比分析 78
第六节 2016年西南地区预调酒行业运行情况 78
一、西南地区预调酒行业产销分析 78
二、西南地区预调酒行业盈利能力分析 79
三、西南地区预调酒行业偿债能力分析 79
四、西南地区预调酒行业营运能力分析 80
五、西南地区不同规模企业对比分析 81
第七节 2016年东北地区预调酒行业运行情况 82
一、东北地区预调酒行业产销分析 82
二、东北地区预调酒行业盈利能力分析 82
三、东北地区预调酒行业偿债能力分析 83
四、东北地区预调酒行业营运能力分析 84
五、东北地区不同规模企业对比分析 85
第十章 2016年中国预调酒行业重点企业竞争力分析 86
第一节 百加得(上海)有限公司 86
一、公司基本情况 86
二、公司产品经营情况分析 86
三、公司预调酒分析 86
第二节 香港维佳集团 87
一、公司基本情况 87
二、公司产品经营情况分析 88
三、公司预调酒分析 88
第三节 上海锐澳酒业有限公司 89
一、公司基本情况 89
二、公司产品经营情况分析 89
三、公司预调酒分析 90
第四节 广州佰翠酒业有限公司 91
一、公司基本情况 91
二、公司产品经营情况分析 92
三、公司预调酒产品分析 92
第五节 广州市伯锐贸易有限公司 93
一、公司基本情况 93
二、公司经营情况分析 93
三、公司预调酒产品分析 94
第十一章 2017-2022年中国预调酒行业发展预测 95
第一节 预调酒行业发展趋势分析 95
一、渠道分布趋势 95
二、消费趋势分析 95
第二节 2017-2022年我国预调酒行业市场规模预测 96
第十二章 2017-2022年预调酒行业风险与应对策略 97
第一节预调酒行业风险分析与应对策略 97
一、宏观经济风险与应对策略 97
二、政策变化风险与应对策略 97
三、技术水平风险与应对策略 98
四、企业经营风险与应对策略 98
第二节 预调酒行业经营策略 99
一、战略合作联盟的实施 99
二、企业自身应对策略 99
第十三章预调酒行业投资机会与投资战略研究 100(ZYPX
第一节 预调酒行业投资机会分析 100
一、预调酒产品实现分层 100
二、预调酒消费意识崛起 100
三、二三线空白市场挖掘 100
第二节 预调酒行业发展战略研究 100
一、战略综合规划 100
二、产业战略规划 101
三、营销品牌战略 101
四、竞争战略规划 101
第三节 对我国预调酒品牌的战略思考 102
一、企业品牌的重要性 102
二、预调酒实施品牌战略的意义 102
(一)利于生产企业市场细分 102
(二)利于产品市场销售 102
(三)利于降低经营风险 102
三、预调酒企业品牌的现状分析 103
(一)缺乏品牌管理的人才 103
(二)忽略产品品牌的质量 103
(三)传播品牌的方式单一 103
四、预调酒生产企业的品牌战略 104
图表目录:
表格 1:2016年预调酒销售规模 3
表格 2:五家重点企业概况 7
表格 3:2017-2022年我国预调酒市场规模预测 7
表格 4:2016年经济运行政策特点 22
表格 5:2016年GDP核算数据 23
表格 6:GDP环比增长速度 23
表格 7:2013-2016年预调酒销售规模 33
表格 8:2016年社会消费品零售总额主要数据 42
表格 9:2016年全国各省(市、区)城镇居民人均可支配收入对比表 44
表格 10:2016年全国各省(市、区)农村居民人均纯收入对比表 45
表格 11:预调酒海关信息 56
表格 12:2013-2016年我国预调酒及其他酒类进口情况列表 56
表格 13:2016年我国预调酒及其他酒类主要进口国家 58
表格 14:2013-2016年我国预调酒及其他酒类出口情况列表 59
表格 15:2016年我国预调酒及其他酒类主要出口国家 60
表格 16:2016年同期华东地区预调酒行业产销能力 61
表格 17:2013-2016年华东地区预调酒行业盈利能力表 61
表格 18:2013-2016年华东地区预调酒行业偿债能力表 62
表格 19:2013-2016年华东地区预调酒行业营运能力表 63
表格 20:2016年同期华南地区预调酒行业产销能力 64
表格 21:2013-2016年华南地区预调酒行业盈利能力表 65
表格 22:2013-2016年华南地区预调酒行业偿债能力表 65
表格 23:2013-2016年华南地区预调酒行业营运能力表 66
表格 24:2016年同期华中地区预调酒行业产销能力 68
表格 25:2013-2016年华中地区预调酒行业盈利能力表 68
表格 26:2013-2016年华中地区预调酒行业偿债能力表 69
表格 27:2013-2016年华中地区预调酒行业营运能力表 70
表格 28:2016年同期华北地区预调酒行业产销能力 71
表格 29:2013-2016年华北地区预调酒行业盈利能力表 72
表格 30:2013-2016年华北地区预调酒行业偿债能力表 72
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