2011年1-11月我国主要农产品生产状况

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内容提要：1-11月全国大米共生产7903.01万吨，比上年同期增长20.4%，增幅比上年同月回落10.15个百分点。

2012-2016年中国农业产业化与农产品加工市场行情动态与前景预测报告

2011年1-11月份，全国面粉产量增速不到二成五，与上年同期相比增速上升8.51个百分点，呈现较快增长态势；大米产量增速仅二成多，与上年同期相比增速下降10.15个百分点；成品糖累计产量增速呈现正增长的良好势头，增幅比2010年同期大大提高23.25个百分点；精制食用植物油累计产量增幅仅高于2010年同期0.04个百分点；鲜、冷藏肉产量增速较2010年同期产量增速大大下降3.93个百分点。11月份当月，与2010年同月相比，主要生活食用产品产量增长水平不一。小麦粉单月产量增幅比2010年同期上涨10.7个百分点，鲜、冷藏肉的产量当月产量增幅高于上年同月17.59个百分点，大米当月产量增幅比上年同月下降10.62个百分点，植物油单月产量增幅比2010年同期下降10.51个百分点，成品糖单月产量增幅比2010年同期上升31.26个百分点。分别来看：

1-11月全国小麦粉共生产10507.78万吨，比上年同期增长24.37%，增幅比上年同月回升8.51个百分点，呈现较快增长态势；11月份当月产量达到1154.11万吨，比上年同期增长22.43%，增幅比上年同月回升10.7个百分点。

1-11月全国大米共生产7903.01万吨，比上年同期增长20.4%，增幅比上年同月回落10.15个百分点；11月份大米共生产879万吨，比上年同期多生产了66.4万吨，比上年同期增长20.21%，增幅比上年同月下降10.62个百分点。

1-11月全国精制食用植物油共生产3871.83万吨，比上年同期增长19.05%，增幅比上年同月上涨0.04个百分点；11月份共生产415.33万吨，比上年同期多生产了34.66万吨，比上年同期增长16.76%，增幅比上年同月下降10.51个百分点。

1-11月全国成品糖共生产919.64万吨，比上年同期增长5.93%，比2010年同期的增幅上升了23.25个百分点；11月份成品糖共生产81.5万吨，比上年同期增长23.99%，比2010年同期的增幅上升了31.26个百分点。

1-11月全国鲜、冷藏肉共生产2381.44万吨，同比增长22.17%，鲜、冷藏肉累计产量比2010年同期的增幅回落3.93个百分点。11月份当月全国鲜、冷藏肉的产量较上年同月同比增长41.64%，产量达到293.51万吨。