2012年中国特禽养殖业市场发展格局
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内容提要:建立特禽信息网络体系,增强企业左右市场能力。为保证特禽及其产品销路畅通,各地特禽企业应建立市场需求信息网络,按照市场需求进行有计划、有规模的饲养,逐步形成信息灵、市场明、经营活的特禽养殖格局。
特禽养殖业项具有市场发展潜力大、自然资源丰富、资源成本低和国际市场竞争力强等优势。
但要使特禽业持续、稳定地发展,还必须进行措施上的改革。
1. 培育更多的新特禽。随着人民生活水平的提高,以新、奇、特为主题的消费市场将随之而到。
各地特禽养殖企业为满足市场需要,利用杂交、驯化、更新换代繁殖等技术,培育大量特禽新品种。
2. 开发食草特禽、降低粮食消耗。目前已出现利用基因重组或移植技术,将牛、羊、兔等草食性家畜体内的一种酶基因植入特禽的受精卵,使之培育出的特禽品种也像牛羊一样以吃草为主,既减少了喂养粮食耗损、降低生产成本,也避免一些传统饲料中含有不利于人们健康的元素产生的副作用,符合天然绿色的要求。
3. 培育功能性保健特禽。21世纪的主导食品是功能性食品,人们利用遗传学原理和高新技术,培育更有营养保健作用的特禽。目前,我国培育成功的极为理想的营养保健特禽已陆续上市,如全身俱黑,符合当今世界黑色食品潮流的黑凤鸡、黄凤鸡、红毛鸡以及生产绿壳蛋的乌肉花鸡等。
4. 广泛应用中草药添加剂。
应广泛使用中草药添加剂,减少常规药物使用,以提高特禽的产蛋率、受精率、出雏率和雏鸡成活率,减少药残,并保持肉质的鲜美性,达到降低成本、提高经济效益的目的。
5. 建立特禽信息网络体系,增强企业左右市场能力。为保证特禽及其产品销路畅通,各地特禽企业应建立市场需求信息网络,按照市场需求进行有计划、有规模的饲养,逐步形成信息灵、市场明、经营活的特禽养殖格局。
6. 实施品牌战略,形成产加销、农工贸一体化的产业化经营体系。为使特禽在激烈的市场竞争中站稳脚跟,不断发展,各地应积极实施品牌战略,通过品牌扩大优势,占领市场。同时创办龙头企业,建立商品基地,辐射带动农户,推动特禽基地化、区域化、专业化的迅速发展,进而形成产加销、农工贸一体化的产业化经营体系。
(更多详细信息请参考188bet金宝搏网站 《2011-2015年中国特种养殖业前景预测与投资可行性分析报告》)
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