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2013年中国矿泉水产业发展的问题

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内容提要:矿泉水资源开发利用布局不合理,发展不平衡。由于受到地域和经济发展等多种因素影响,资源开发缺乏统一规划,布局不尽合理,一些地区相同类型产品的矿泉水厂过分集中,相互竞争激烈。
(1)矿泉水产品类型单一,优质品牌少。我国目前90%以上的矿泉水是偏硅酸型、锶型或两者组合型,名牌产品少,缺少自己的特色。而且投资分散,资金薄弱,设备和生产工艺落后,规模小,年产量超过万吨以上的企业少,我国的饮用天然矿泉水企业和产品在国际上缺乏竞争力。
(2)矿泉水资源开发利用布局不合理,发展不平衡。由于受到地域和经济发展等多种因素影响,资源开发缺乏统一规划,布局不尽合理,一些地区相同类型产品的矿泉水厂过分集中,相互竞争激烈。
(3)对矿泉水水源地缺乏严格的卫生防护措施。部分厂家没有按照有关规定建立严格的卫生防护带,更没有明显的隔离带,水泵房旁边住人。有的矿泉水源井附近卫生条件差,周围杂草丛生,堆满生活垃圾和杂物,还有污水排水沟在水源井附近通过,这些极易对矿泉水水源产生污染。年检表明,一部分矿泉水源水中检出的硝酸根、亚硝酸根和耗氧量含量虽然未超过国家标准,但含量相对较高,多是遭受污染的标志。
(4)部分瓶装矿泉水产品的质量不达标,主要反映在卫生指标不能达到国家标准。某些设备厂家生产的水处理设备达不到产品规定的技术要求。一些厂家只抓产量,不管质量,使矿泉水产品的卫生指标不达标。几年来,由国家技术监督局组织的对瓶装矿泉水进行的抽检表明,瓶装矿泉水全国统检合格率多在90%以下,有的年份甚至低于50%。由于劣质矿泉水产品的出现,也影响了优质矿泉水产品的销售,以及严重影响矿泉水行业的发展。
(5)职能重叠,多头管理。目前对矿泉水的管理,除国土资源部门对水源的管理外,水利、环保、卫生防疫、技术监督、工商、市政等多部门的重复管理、多项检查收费现象比较普遍,增加了企业的负担。
(6)部分矿泉水勘查评价报告质量不高,资料不全。有些水样检测单位把关不严,水化学分析数据相互矛盾,严重影响了矿泉水水源地的确定和资源的开发利用。
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