2008-2009年中国牛奶行业研究报告
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《2008-2009年中国牛奶行业研究报告》信息及时,资料详= 23454;,指导性强,具有?= 20;家,独到,独特的优= 势。旨在帮助客户掌= 5569;区域经济趋势,获?= 1;优质客户信息,准确&= #12289;全面、迅速了解目= 069;行业发展动向,从而= ;提升工作效率和效果= 65292;是把握企业战略发ì= 37;定位不可或缺的重要= 决策依据。
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[b]2008-2009年中国[b]牛奶[/b]行业研究报告 内容介绍:[/b] 1985年中国牛奶产量为249.9万吨,奶类产量为289.4万吨,2007年牛奶产量和奶类产量分别上升到3525.2万吨和3633.4万吨,年复合增长率分别达到12.78%和12.19%。尤其是2000年以后乳制品产量增长加速,2000-2007年牛奶产量年均增速达到23%。2007年中国奶量增长占世界奶量增长一半以上,成为世界第三大产奶国。2008年上半年中国牛奶产量达到1860万吨,同比增长12.1%。 图:1985-2008年中国牛奶产量和奶类产量(单位:万吨) 来源:国家统计局 液态奶中,巴氏奶的增速慢于高温消毒奶,目前二者的市场份额约为3:7;酸奶是中国乳制品中增长最快的品种,2001-2006年间年均增速超过23%;奶粉中婴幼儿奶粉和中老年奶粉将成热点;而奶酪仍不能适应中国人的口味需求。 据中国农业部制订的中国乳业中长期发展目标,到2030年,中国奶类人均占有量将达到25千克,总产量达到4250万吨。按每增产1万吨奶的生产能力约需投入2116万元估算,截至2030年,中国乳业发展资金需求量将超过130亿元。其中用于养殖业的资金约占75%,用于加工业的资金约占15%,用于收集分发系统的资金约占5%,其余用于机械制造、服务体系建设及人员培训等资金占5%。这些资金的来源应由多渠道产生,政府将鼓励和引导集体、私营、个体经济增加投资,吸引外商投资举办乳业。 [b]第一章 中国牛奶产业发展状况[/b] 1.1 中国牛奶产业发展情况概述 1.1.1 增长迅速产量高 1.1.2 消费集中在大中城市 1.1.3 人均产量处于较低水平 1.1.4 奶制品企业不断发展 1.2 乳制品发展环境分析 1.2.1 经济环境 1.2.2 人口环境 1.2.3 政策环境 [b]第二章 中国牛奶行业分析[/b] 3.1 中国牛奶行业发展趋势[/b] 5.1 中国牛奶行业发展趋势 5.1.1 市场细分趋势更加明显 5.1.2 市场份额将高度集中 5.1.3 企业运作重心逐渐下移 5.1.4 市场竞争重点转向高端 5.1.5 竞争模式升级为品牌竞争 5.1.6 低端市场价格竞争依然激烈 5.2 中国牛奶行业投资机会和风险 5.2.1 投资机会 5.2.2 投资风险 [b]部分图表目录[/b] 图:1985-2007年中国牛奶产量和奶类产量(单位:万吨) 图:1979-2005年中国牛奶产量占世界奶产量比重 图:2006年中国肉蛋奶产量占世界比重(单位:%) 图:2000-2007年中国城镇居民和农村居民人均年收入(单位:元) 图:1992-2007年城镇居民和农村居民奶类消费量 图:1978-2007年牛奶人均占有量(单位:公斤) 图:中国乳制品消费从2000年开始高速增长 图:大豆期货价格走势 图:玉米期货价格走势 图:1978-2007年中国奶牛存栏量 图:2007年下半年以来原奶收购价格迅速走高 图:1995-2007年中国乳制品行业法律法规汇总 表:2007年主要地区奶产量占全国比重(单位:%) 表:2006年河北省乳业发展规模和全国比较 表:1995-2007年中国乳制品进(乳制品进出口数据)出口数量(单位:万吨) 表:250毫升乳品不同包装的成本(单位:元) 表:2001-2008年奶粉销售收入及占比
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