2007年中国乳制品行业研究咨询报告

[b]2007年中国[b]乳制品[/b]行业研究咨询报告 内容介绍：[/b] 　　2007年我国奶制品价格将继续保持增长态势，但受进口乳制品的影响，国内高端奶粉行业相关概念及发展分析[/b] 　　第一节 乳制品行业相关定义及分类 　　一、乳制品的定义 　　二、乳制品的分类 　　第二节 中国乳制品发展成就 　　二、中国乳业发展现状 　　[b]第二章 世界乳制品发展存在的问题 　　三、中国奶业及行业发展趋势分析[/b] 　　一、我国乳制品的最新趋势及变化 　　二、学生饮用奶市场潜力分析 　　三、中国乳业行业发展策略分析[/b] 　　第一节 乳制品营销策略分析 　　一、乳企市场营销功略 　　二、蒙牛营销渠道变革策略 　　第二节 乳制品市场发展分析 　　一、我国学生饮用奶现状、问题及措施建议 　　二、中小型乳制品企业产品上市推广策略 　　第三节 乳品价格战的原因及影响分析 　　图表目录 　　图表：乳制品的定义与分类 　　图表：世界各国乳制品工业占食品工业的比重 　　图表：2006年我国人口数及其构成 　　图表：2002-2006年城镇居民人均可支配收入及其增长速度 　　图表：2002-2006年农村居民人均纯收入及其增长速度 　　图表：2000-2006年我国农村及城镇家庭食品支出增长情况 　　图表：1992-2005年我国城镇居民主要食品人均消费水平 　　图表：2006年社会消费品零售总额实际与预测走势图 　　图表：2006年社会消费品零售总额预测值与实际值对比 　　图表：2001-2007年社会消费品零售总额走势及预测 　　图表：2007年各月社会消费品零售总额预测 　　图表：2000-2006年我国城市和农村零售增长及所占比重情况 　　图表：2006年全国城镇居民消费乳品量情况 　　图表：2006年直辖市人均乳品消费变动情况 　　图表：2005-2006年部分牛奶生产大省城镇居民鲜乳品消费量 　　图表：2006年和2005年城镇居民乳制品消费情况 　　图表：2006年全国监测城市鲜乳品的平均价格 　　图表：2000-2006年鲜乳品零售市场季度平均价格 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计应收帐款净额 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计产成品 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计流动资产平均 　　余额 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计工业总产值 　　（当年价格） 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计工业总产值 　　（当年价格）比上年同期增长 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计固定资产净 　　值平均余额 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计资产总计 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计负债合计 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计产品销售收入 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计产品销售成本 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计产品销售费用 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计利润总额 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计全部从业人 　　员平均人数 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计企业单位数 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计亏损企业单 　　位数 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造累计亏损企业亏 　　损总额 　　图表：2006年1-12月各地区液体乳及乳制品制造流动资产周转次数 　　图表：2006年2月液体乳及乳制品制造销售收入前十企业 　　图表：2006年3月液体乳及乳制品制造销售收入前十企业 　　图表：2006年4月液体乳及乳制品制造销售收入前十企业 　　图表：2006年5月液体乳及乳制品制造销售收入前十企业 　　图表：2006年6月液体乳及乳制品制造销售收入前十企业 　　图表：2006年7月液体乳及乳制品制造销售收入前十企业 　　图表：2006年8月液体乳及乳制品制造销售收入前十企业 　　图表：2006年9月液体乳及乳制品制造销售收入前十企业 　　图表：2006年10月液体乳及乳制品制造销售收入前十企业 　　图表：2006年11月液体乳及乳制品制造销售收入前十企业 　　图表：2006年12月液体乳及乳制品制造销售收入前十企业 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标全国合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标北京市合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标天津市合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标河北省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标山西省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标辽宁省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标吉林省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标黑龙江合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标上海市合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标江苏省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标浙江省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标安徽省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标福建省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标江西省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标山东省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标河南省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标湖北省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标湖南省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标广东省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标广西区合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标海南省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标重庆市合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标四川省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标贵州省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标云南省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标陕西省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标甘肃省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标新疆区合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标宁夏区合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标内蒙古合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标青海省合计 　　图表：2006年1-12月液体乳及乳制品制造主要经济指标西藏区合计 　　图表：2006年我国乳制品产量前5位地区 　　图表：2006年2-12月乳制品产量全国合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量北京市合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量天津市合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量河北省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量山西省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量辽宁省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量吉林省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量黑龙江合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量上海市合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量江苏省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量浙江省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量安徽省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量福建省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量江西省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量山东省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量河南省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量湖北省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量湖南省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量广东省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量广西区合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量海南省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量重庆市合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量四川省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量贵州省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量云南省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量陕西省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量甘肃省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量新疆区合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量宁夏区合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量内蒙古合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量青海省合计 　　图表：2006年2-12月乳制品产量西藏区合计 　　图表：1974-2004年我国奶牛年末存栏数及增长速度 　　图表：1991-2004年我国奶牛单产及同比增速 　　图表：1990-2004年我国牛奶产量及同比增幅 　　图表：1995-2005年我国历年进口种牛及单价 　　图表：2000-2004年中国奶牛(奶牛进口数据)进口增幅趋势 　　图表：我国牛奶生产地域分布 　　图表：我国奶牛存栏地域分布 　　图表：我国奶牛单产的地域差异 　　图表：乳品进口地区结构 　　图表：不同文化程度对乳制品消费的比例 　　图表：不同职业对乳制品消费的比例 　　图表：消费结构与收入关系表 　　图表：消费者的文化程度对乳制品消费的影响 　　图表：消费者的职业结构对乳制品消费的影响 　　图表：北京市居民乳制品购买地点抽样调查结果 　　图表：2001-2005年伊利、蒙牛、光明营业额对比 　　图表：2005年国内液体奶产量排名 　　图表：2006年1-12月乳品进出口情况 　　图表：2006年1-12月与上年同期相比乳品进口情况 　　图表：2006年主要省份乳品进出口情况 　　图表：2006年1-12月乳品出口情况 　　图表：北京市场上的液体牛奶品牌品种规格（第一方阵） 　　图表：北京市场上的液体牛奶品牌品种规格（第二方阵） 　　图表：北京市场上的液体牛奶包装类型 　　图表：北京市场上各类型牛奶市场占有率 　　图表：武汉市场液体牛奶最畅销品牌 　　图表：液体牛奶品牌畅销原因 　　图表：武汉市场现有奶粉品牌及占有率 　　图表：2005年武汉市场最畅销奶粉品牌 　　图表：2005年广州市民食用纯牛奶的频率统计 　　图表：广州市消费者纯牛奶品牌取向 　　图表：消费者习惯购买纯牛奶场所 　　图表：消费者喜欢的行销或促销方式 　　图表：2006年上海含乳饮料市场占有率 　　图表：2006年上海乳酸菌饮料市场占有率 　　图表：2006年上海液态奶市场占有率 　　图表：2006年上海酸奶市场占有率 　　图表：2006年上海奶粉市场占有率 　　图表：2006年上海豆奶粉市场占有率 　　图表：2006年上海婴幼儿奶粉市场占有率 　　图表：2006年上海奶酪市场占有率 　　图表：制约山东牛奶消费的主要因素 　　图表：山东家庭成员中喝牛奶的比例 　　图表：我国与发达国家各种饲料对比 　　图表：2005年中国奶产量构成 　　图表：2005年世界奶产量构成 　　图表：1961-2005年牛奶产量 　　图表：1962-2005年牛奶产量增长率 　　图表：1961-2005年中国牛奶产量占世界产量的比重 　　图表：2005年牛奶产量前20名国家 　　图表：1961-2005年水牛奶产量 　　图表：1962-2005年水牛奶产量增长率 　　图表：1961-2005年中国水牛奶产量占世界水牛奶的比重 　　图表：2005年水牛奶产量前20名国家 　　图表：1961-2005年山羊奶产量 　　图表：1962-2005年山羊奶产量增长率 　　图表：1961-2005年中国山羊奶产量占世界山羊奶产量的比重 　　图表：2005年山羊奶产量前20名国家 　　图表：1961-2005年绵羊奶产量 　　图表：1962-2005年绵羊奶产量增长率 　　图表：1961-2005年中国绵羊奶产量占世界绵羊奶产量的比重 　　图表：2005年绵羊奶产量前20名国家 　　图表：1961-2005年骆驼奶产量 　　图表：1962-2005年骆驼奶产量增长率 　　图表：1961-2005年中国骆驼奶产量占世界骆驼奶产量的比重 　　图表：2005年主要生产国骆驼奶产量 　　图表：1998-2004年中国奶业生产情况 　　图表：伊利未来将要投资的乳品项目 　　图表：2004-2009年伊利原奶加工量及预期 　　图表：伊利新增产能及其他新增项目收入预测 　　图表：2003-2005年乳业销售利润率各省份与伊利对比 　　图表：乳品产业链条示意图 　　图表：UHT奶及利乐包含乳饮料的成本构成 　　图表：其他乳品成本构成 　　图表：2004-2009年伊利原奶全国平均收购价格走势及预测 　　图表：伊利新项目所在地鲜奶集市价格统计 　　图表：2003-2005年液态奶不同包装市场占有率 　　图表：2006年11月全国大中城市居民各种奶及奶制品消费比例 　　图表：2006年11月居民人均奶及奶制品消费水平前十名城市 　　图表：乳品消费前十大城市当地强势品牌 　　图表：2006年我国奶粉消费人群比例 　　图表：2005-2006年毛利率与营销费用率两年季度比较 　　图表：2007-2008年伊利股份未来两年业务趋势预测 　　图表：光明乳业产品覆盖情况 　　图表：光明乳业奶源基地分布 　　图表：光明乳业生产基地分布 　　图表：2006年光明乳业股份有限公司主营构成 　　图表：2006年光明乳业股份有限公司利润分配表 　　图表：2006年光明乳业股份有限公司获利能力表 　　图表：2006年光明乳业股份有限公司经营能力表 　　图表：2006年光明乳业股份有限公司偿债能力表 　　图表：2006年光明乳业股份有限公司资本结构表 　　图表：2006年光明乳业股份有限公司发展能力表 　　图表：2006年光明乳业股份有限公司现金流量分析表 　　图表：2006年北京三元食品股份有限公司主营构成 　　图表：2006年北京三元食品股份有限公司利润分配表 　　图表：2006年北京三元食品股份有限公司获利能力表 　　图表：2006年北京三元食品股份有限公司经营能力表 　　图表：2006年北京三元食品股份有限公司偿债能力表 　　图表：2006年北京三元食品股份有限公司资本结构表 　　图表：2006年北京三元食品股份有限公司发展能力表 　　图表：2006年北京三元食品股份有限公司现金流量分析表 　　图表：2006年维维食品饮料股份有限公司主营构成 　　图表：2006年维维食品饮料股份有限公司利润分配表 　　图表：2006年维维食品饮料股份有限公司获利能力表 　　图表：2006年维维食品饮料股份有限公司经营能力表 　　图表：2006年维维食品饮料股份有限公司偿债能力表 　　图表：2006年维维食品饮料股份有限公司资本结构表 　　图表：2006年维维食品饮料股份有限公司发展能力表 　　图表：2006年维维食品饮料股份有限公司现金流量分析表 　　图表：伊利、蒙牛与光明乳业的产品种类分析 　　图表：2004-2005年伊利、蒙牛和光明乳业市场占有率 　　图表：伊利、蒙牛和光明乳业品牌知名度