2016-2022年中国绿茶饮料市场深度调查分析及投资风险评估报告

报告名称：2016-2022年中国绿茶饮料市场深度调查分析及投资风险评估报告
出版日期：2016-8
报告价格：印刷版：8000元电子版：8000元印刷版+电子版：8200元

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目前国内茶饮料市场品牌集中化的趋势较为明显，销售排名前十位的茶饮料品牌的市场份额超过96%。其中，统一、康师傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市场占有率达到九成左右。正是看好茶饮料的未来发展前景，以碳酸饮料发家的“两乐”也随着市场的需求转身茶饮料市场。这也标志着，茶饮料行业整体进入成熟期，品牌集中度越来越突出。但也并不是没有问题，比如原料低端、卫生条件差，几乎每年都会有茶饮料被各级质监局查出问题，其中比较集中的问题是菌落总数超标、违规添加防腐剂，而遭到消费者诟病最多的，则是很多茶饮料居然不含“茶”。

绿茶饮料占据茶饮料42%的市场；红茶饮料的份额高达47%。中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度增长，占中国饮料消费市场份额的20%，超过了果汁饮料，大有赶超碳酸饮料之势。绿茶饮料消费主要集中在年轻消费者，以18-35岁为主的消费者为主。随着绿茶消费的观念的改变和普及市场绿茶消费增长速度超过红茶的增长速度，基本占到茶类饮料消费的半壁江山。中国绿茶饮料消费占到全球市场的7成，近年来国外市场的绿茶消费增长较快，中国市场仍保持15%以上的增长速度。

新的茶饮料国家标准将对茶饮料的名称、范围和功效进行详细规定。如对添加特殊果汁的茶饮料，原果汁含量未达到5%时，可归属于果味茶饮料，对茶多酚含量达不到要求的产品，划为“茶味饮料”。门槛不断提高，市场竞争加剧，市场对企业和产品个性化、差异化的要求也越来越高，企业只有不断创新，才有发展。未来五年，我国饮料总产量将保持12%-15%的年均增速发展，其中包装饮用水仍然占有最大比重，茶饮料、蛋白饮料的发展势头迅猛，比重将有所提高。绿茶饮料增长速度超过红茶饮料增长速度在20%以上。

188bet金宝搏网站发布的《2016-2022年中国绿茶饮料市场深度调查分析及投资风险评估报告》。内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。

188bet金宝搏网站是中国权威的产业研究机构之一，提供各个行业分析，市场分析，市场预测，行业发展趋势，行业发展现状，及各行业产量、进出口，经营状况等统计数据，中国产业研究、中国研究报告，具体产品有行业分析报告，市场分析报告，年鉴，名录等。

报告目录：

第一部分 绿茶饮料 行业发展分析

第一章绿茶饮料行业概述 1

第一节绿茶饮料简介 1

第二节绿茶饮料的分类 1

第三节中国绿茶饮料行业发展现状 2

第四节国际绿茶饮料市场的发展现状 4

第二章绿茶饮料技术发展分析 5

第一节绿茶饮料生产技术基本原理 5

第二节绿茶饮料技术发展状况 5

第三节绿茶饮料技术最新发展 8

第三章绿茶饮料产业状况分析 16

第一节 2012-2015年绿茶饮料工业总产值情况分析 16

第二节 2012-2015年绿茶饮料固定资产净值情况分析 17

第三节 2012-2015年绿茶饮料企业单位个数分析 17

第四节 2012-2015年绿茶饮料亏损企业情况分析 18

第五节 2012-2015年绿茶饮料从业人员分析 19

第二部分绿茶饮料行业运行分析

第四章行业运行状况分析 21

第一节行业情况背景 21

一、企业及其分布情况 21

二、典型品牌介绍 21

第二节总体效益运行状况 26

一、总体销售效益 26

二、2012-2015年绿茶饮料行业总体盈利能力 27

三、2012-2015年绿茶饮料行业总体税收能力 28

四、2012-2015年绿茶饮料行业市场总体产值能力 29

第三节不同地区行业效益状况对比 30

一、不同地区销售效益状况对比 30

二、不同地区行业盈利能力状况对比 30

三、不同地区行业税收能力状况对比 31

四、不同地区行业产值状况对比 31

第四节类型运行效益对比 32

一、行业不同类型销售效益状况对比 32

二、不同类型盈利能力状况对比 32

三、不同类型税收能力状况对比 33

四、不同类型产值状况对比 33

第五节规模运行效益对比 34

一、行业不同规模销售效益状况对比 34

二、不同规模盈利能力状况对比 34

三、不同规模税收能力状况对比 35

四、不同规模产值状况对比 35

第五章绿茶饮料需求市场分析 36

第一节 2015年绿茶饮料需求特点 36

一、绿茶饮料需求区域特点 36

二、绿茶饮料需求消费群体特点 36

三、绿茶饮料需求市场 36

第二节 2012-2015年绿茶饮料产品销售收入分析 37

第三节 2015年绿茶饮料需求市场分析 37

第六章绿茶饮料产品价格分析 39

第一节绿茶饮料产品价格影响因素分析 39

一、原料市场价格影响 39

二、市场竞争影响 40

三、消费环境影响 42

第二节 2012-2015年绿茶饮料产品价格变化分析 44

第三节 2016-2022年绿茶饮料产品价格变化趋势分析 44

一、市场竞争趋于白热化 44

二、市场格局变成多品类并存 45

三、茶饮料抢市机会非常大 45

四、茶饮料市场门槛逐渐提高 45

第七章绿茶饮料进出口情况分析 46

第一节 2012-2015年绿茶饮料产品进出口统计 46

第二节 2016-2022年绿茶饮料产品进出口变化趋势分析 48

第三部分绿茶饮料行业竞争分析

第八章绿茶饮料上下游产品市场分析 49

第一节绿茶饮料上游原料市场分析 49

一、茶行业市场发展 49

二、茶叶行业发展现状 50

三、饮料机械行业发展现状 52

第二节绿茶饮料下游产品市场分析 53

一、中药保健饮料行业品牌发展现状 53

二、中药保健饮料行业需求市场现状 54

三、中药保健饮料市消费结构分析 55

第九章绿茶饮料行业代表性企业分析 64

第一节康师傅 64

一、企业介绍 64

二、主要产品 64

三、经营状况分析 65

四、企业未来发展战略分析 66

第二节统一 70

一、企业介绍 70

二、主要产品 71

三、经营状况分析 75

四、企业未来发展战略分析 75

第三节杭州娃哈哈集团有限公司 76

一、企业介绍 76

二、主要产品 78

三、经营状况分析 78

四、企业未来发展战略分析 79

第四节农夫山泉公司 86

一、企业介绍 86

二、主要产品 89

三、企业未来发展战略分析 89

第五节百事可乐公司 91

一、企业介绍 91

二、主要产品 93

三、经营状况分析 96

四、企业未来发展战略分析 99

第六节汇源 102

一、企业介绍 102

二、经营状况分析 103

三、企业未来发展战略分析 103

第七节三得利 111

一、企业介绍 111

二、主要产品 112

三、企业未来发展战略分析 113

第八节福建达利园集团 116

一、企业介绍 116

二、主要产品 116

三、经营状况分析 117

四、企业未来发展战略分析 117

第九节海南椰岛股份有限公司 119

一、企业基本概况 119

二、经营情况分析 120

三、企业发展策略与前景 125

第十节碧生源控股有限公司 128

一、企业基本概况 128

二、企业经营状况 133

三、企业发展策略与前景 136

第十章绿茶饮料行业PEST分析及发展思路 137

第一节 PEST模型简介 137

第二节绿茶饮料行业PEST分析 139

一、绿茶饮料的PEST环境 139

1、绿茶饮料行业的政治法律环境分析 139

2、绿茶饮料行业的经济环境分析 141

3、绿茶饮料行业的社会文化环境分析 162

4、绿茶饮料行业的技术环境分析 169

二、绿茶饮料行业存在的问题 186

三、绿茶饮料行业完善的思路分析 196

第十一章绿茶饮料行业竞争格局分析 201

第一节绿茶饮料行业消费市场调查 201

一、消费者对绿茶饮料品牌认知度宏观调查 201

二、消费者对绿茶饮料品牌的首要认知渠道 205

三、消费者经常购买的品牌调查 205

四、绿茶饮料品牌忠诚度调查 206

五、消费者的消费理念调研 209

第二节绿茶饮料行业消费市场策略 213

一、康师傅的策略 213

二、统一的策略 214

三、其他挑战者的策略 217

四、茶饮料进军美国市场的营销环境分析 219

第三节食品饮料投资战略与营销规划 222

一、行业投入情况分析 222

二、技术开发战略 223

三、行业竞争战略结构分析 223

四、产业战略规划 224

五、营销品牌战略 224

六、发展规划与策略研究 227

第四节对中国食品饮料品牌建设的方法与策略 231

一、企业品牌发展的历史进程 231

二、食品饮料实施品牌战略的意义 241

三、食品饮料行业发展趋势及影响因素 244

四、食品饮料品牌建设与风险管理策略 246

第四部分绿茶饮料行业投资分析

第十二章中国绿茶饮料行业投资策略分析 258

第一节 2015-2016年中国绿茶饮料行业投资环境分析 258

第二节 2015-2016年中国绿茶饮料行业投资趋势分析 260

第三节 2015-2016年中国绿茶饮料行业产品投资方向 262

一、绿茶饮料行业发展方向 262

二、制约我国饮料企业发展五大战略问题分析 264

三、破解我国饮料企业发展难题所应采取的对策 266

第四节 2016-2022年中国绿茶饮料行业投资收益预测 268

一、预测理论依据 268

二、2016-2022年中国绿茶饮料行业工业总产值预测 270

三、2016-2022年中国绿茶饮料行业销售收入预测 270

四、2016-2022年中国绿茶饮料行业利润总额预测 273

五、2016-2022年中国绿茶饮料行业总资产预测 274

第十三章2016-2022年绿茶饮料行业投资风险预警 275

第一节2016-2022年影响绿茶饮料行业发展的主要因素 275

一、影响绿茶饮料行业运行的有利因素 275

二、影响绿茶饮料行业运行的稳定因素 276

三、影响绿茶饮料行业运行的不利因素 277

四、我国绿茶饮料行业发展面临的挑战 278

五、我国绿茶饮料行业发展面临的机遇 280

第二节2016-2022年绿茶饮料行业投资风险预警 287

一、绿茶饮料行业市场风险及控制策略 287

二、绿茶饮料行业政策风险及控制策略 288

三、绿茶饮料行业经营风险及控制策略 289

四、绿茶饮料同业竞争风险及控制策略 295

五、绿茶饮料行业其他风险及控制策略 296

六、食品饮料企业发展对策 299

图表目录：

图表：2012-2015年中国绿茶饮料行业工业总产值及增速 16

图表：2012-2015年绿茶饮料固定资产净值 17

图表：2012-2013年绿茶饮料企业单位个数 17

图表：2016-2022年绿茶饮料企业单位个数预测 18

图表：2012-2015年绿茶饮料亏损企业情况 18

图表：2016-2022年绿茶饮料亏损企业预测 19

图表：2012-2015年绿茶饮料从业人员数量 19

图表：2016-2022年中国绿茶饮料行业从业人员数量预测 20

图表：统一绿茶介绍 21

图表：统一绿茶营养的参考表 22

图表：2016-2022年中国绿茶行业销售利润率 26

图表：2016-2022年中国绿茶行业总资产利润率趋势 27

图表：2012-2015年中国绿茶饮料行业利润总额 27

图表：2012-2015年中国绿茶饮料行业纳税总额 28

图表：2016-2022年中国绿茶行业纳税率趋势 28

图表：2012-2015年绿茶饮料行业市场总体产值能力 29

图表：2016-2022年绿茶饮料行业市场总体产值能力预测 29

图表：2015年中国绿茶饮料市场销售收入区域结构 30

图表：2015年中国绿茶饮料市场利润区域比例结构分析 30

图表：2015年中国绿茶饮料市场纳税区域比例结构分析 31

图表：2015年中国绿茶饮料市场产值区域比例结构分析 31

图表：2015年中国绿茶饮料市场销售收入不同类型企业比例 32

图表：2015年中国绿茶饮料市场利润不同类型企业比例 32

图表：2015年中国绿茶饮料市场纳税额不同类型企业比例 33

图表：2015年中国绿茶饮料市场产值不同类型企业比例 33

图表：2015年中国绿茶饮料市场销售收入不同规模企业比例 34

图表：2015年中国绿茶饮料市场利润额不同规模企业比例 34

图表：2015年中国绿茶饮料市场纳税额不同规模企业比例 35

图表：2015年中国绿茶饮料市场工业产值不同规模企业比例 35

图表：2012-2015年中国绿茶饮料行业销售收入 37

图表：2012-2015年中国绿茶饮料行业市场需求 37

图表：2016-2022年中国绿茶饮料行业市场需求预测 38

图表：2012-2015年绿茶饮料产品进口统计 46

图表：2016-2022年中国绿茶饮料行业进口预测 46

图表：2012-2015年中国绿茶饮料行业出口统计 47

图表：2016-2022年中国绿茶饮料行业出口预测 47

图表：2016-2022年绿茶饮料产品进口增长趋势 48

图表：2016-2022年绿茶饮料产品出口增长趋势 48

图表：参与调查人群年龄比例 56

图表：参与调查人群家庭的月收入水平 57

图表：一、二类城市购买和服用保健食品（保健饮料）状况 58

图表：不同年收入家庭消费保健食品（保健饮料）情况 60

图表：一、二类城市不同年龄消费者消费保健食品（保健饮料）情况 60

图表；消费者购买保健食品（保健饮料）季节 61

图表：消费者通常接受的促销活动 62

图表；消费者通常获保健食品（保健饮料）信息的途径 63

图表：2015年康师傅控股有限公司经营情况 66

图表：2015年统一企业报表 75

图表：2015年统一企业中国控股有限公司经营财务数据 75

图表：杭州娃哈哈集团有限公司概况 77

图表：农夫山泉股份有限公司概况 86

图表：百事可乐公司概况 93

图表：百事可乐公司经营 97

图表：中国汇源果汁集团有限公司重要财务指标 103

图表：黑龙江三得利酒业有限责任公司概况 112

图表：福建达利园集团概况 116

图表：2014年海南椰岛(集团)股份有限公司主营构成分析 121

图表：2015年海南椰岛(集团)股份有限公司主营构成分析 121

图表：2012-2015年海南椰岛(集团)股份有限公司每股指标 121

图表：2012-2015年海南椰岛(集团)股份有限公司成长能力指标 122

图表：2012-2015年海南椰岛(集团)股份有限公司盈利能力指标 122

图表：2012-2015年海南椰岛(集团)股份有限公司盈利质量指标 122

图表：2012-2015年海南椰岛(集团)股份有限公司运营能力指标 122

图表：2012-2015年海南椰岛(集团)股份有限公司财务风险指标 123

图表：2012-2015年海南椰岛(集团)股份有限公司资产负债表 123

图表：2012-2015年海南椰岛(集团)股份有限公司利润表 123

图表：2012-2015年海南椰岛(集团)股份有限公司现金流量表 124

图表：2012-2015年海南椰岛(集团)股份有限公司资产百分比分析 124

图表：2012-2015年海南椰岛(集团)股份有限公司利润百分比分析 125

图表：碧生源常润茶产品详细 132

图表：2012-2015年碧生源控股有限公司财务指标 133

图表：2012-2015年碧生源控股有限公司资产负债 134

图表：2012-2015年碧生源控股有限公司综合损益 135

图表：2012-2015年碧生源控股有限公司现金流量 135

图表：2011-2015年中国GDP及增长率 144

图表：2011-2015年中国人均GDP及增长率 144

图表：2015年中国居民消费价格水平 145

图表：2011-2015年中国GDP及增长率 148

图表：2011-2015年中国人均GDP及增长率 148

图表：2011-2015年中国居民消费价格指数 151

图表：2015年中国居民消费价格水平 152

图表：2011-2015年中国城镇居民人均总收入及增长 153

图表：2011-2015年中国城镇居民人均可支配收入及增长 154

图表：2011-2015年我国社会消费品零售总额及增长 155

图表：2011-2015年我国城镇社会消费品零售总额及增长 155

图表：2011-2015年我国乡村社会消费品零售总额及增长 156

图表：2011-2015年我国商品零售社会消费品零售总额及增长 156

图表：2015年固定资产投资到位资金情况 158

图表：2011-2015年中国固定资产投资及增长 160

图表：2011-2015年中国进出口总额及增长 161

图表：历年中国大学毕业生数量 165

图表：消费者对茶饮料的认知过程 201

图表：茶饮料消费群性别比例 201

图表：茶饮料最常喝的人群结构分析 202

图表：茶饮料重度消费群年龄分布 202

图表：茶饮料按购买行为因素细分市场 203

图表：茶饮料目标消费群学历特征 204

图表：茶饮料目标消费群收入特征 204

图表：消费者购买茶饮料品牌认知渠道 205

图表：消费者购买茶饮料考虑因素 212

图表：消费者对茶饮料的核心需求 212

图表：茶饮料的核心利益 213

图表：2011-2015年我国食品安全事件 236

图表：2016-2022年中国绿茶饮料行业工业总产值及增速预测 270

图表：2016-2022年中国绿茶饮料行业销售收入预测 272

图表：2016-2022年中国绿茶饮料行业利润总额预测 273

图表：2016-2022年中国绿茶饮料行业总资产预测 274