我国食糖业运行态势分析

内容提示：对于糖业界而言,要增加农业基础设施投入、加强蔗区管理,加强替代品管理,不能因为高糖价影响到食糖消费。但按照生产规律来看,今年全国食糖应该会有所增产。

　 据广西糖网报道,中国糖业协会副理事长马占平10月15日上午在第三届中国糖业经济30人高峰论坛会议称,现在判断新年度食糖生产形势还有一定难度,要到11月糖协会议才比较好评估,目前对广西产量出现分歧。但按照生产规律来看,今年全国应该会有所增产。

马占平分析称,今年糖价平均为5000元/吨左右,比上榨季约高1600-1700元/吨。不过市场运行还是比较平稳。虽然减产导致供应缺口,但由于国家加大储备投放,增加进口,基本保障了国内供应。食糖供应局部虽有紧张,但总的来说没有出现缺糖现象。

马占平称,现在整个农产品都在涨,大家对于通胀有个适应过程,到明年大家对价格的接受度会比较高,消费承受能力可能也会有所提高。再有,虽然糖价较以前提高不少,与桑蚕、水果、香蕉等作物比较,甘蔗生产的比较效益依然不明显,因此糖价保持一定高位对产业发展比较有利。

马占平还称,个人认为明年糖价在今年基础上还会有所上涨,但幅度不会太大。对于糖业界而言,要增加农业基础设施投入、加强蔗区管理,加强替代品管理,不能因为高糖价影响到食糖消费。

马占平认为,业内对于国内糖消费是增加还是减少存在不同看法,个人认为从食糖供应量来看是减少了。高糖价对消费还是有影响的,淀粉糖浆等替代品的增加是行业发展引起的。