2014年中国洋葱产业发展面临的问题分析
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内容提要:受国内外洋葱生产销售大环境的影响,洋葱销售价格也多有变化,市场走俏时每亩收入可达六七千元,行情不好时每亩收入千元左右,价格的巨大变化直接导致了种植效益的不确定,丰欠年相抵,整个洋葱产业的效益不高。
一、洋葱产业规模和效益不稳定
调查发现,部分地区洋葱产业的发展是依靠外销拉动的,对外销售的好坏直接影响着整个产业的规模和效益。面对变幻不定的市场行情,农户种植洋葱一般以上年的情况作为参考,缺乏有效的信息依据,带有很大的盲目性,致使种植面积忽大忽小,产量忽高忽低,产业规模变化过大。同时,受国内外洋葱生产销售大环境的影响,洋葱销售价格也多有变化,市场走俏时每亩收入可达六七千元,行情不好时每亩收入千元左右,价格的巨大变化直接导致了种植效益的不确定,丰欠年相抵,整个洋葱产业的效益不高。
二、营销网络不健全
营销网络不健全,洋葱销售受制于人。洋葱外销主要依靠外地大商贩收购调运,本地的洋葱经纪人绝大多数是“为他人作嫁衣裳”,自身与市场,特别是终端市场联系较少,无法准确掌握市场的供求信息、价格信息,洋葱销售始终处于被动地位。受铁路提速、新疆棉花运量增大、酒钢及玉门油田工业品运量增加等因素影响,铁路部门给鲜活农产品运输调配的运力严重不足,加之区内缺少大型洋葱购销企业,使洋葱外运难度大,无法自己掌控洋葱外运的主动权。
三、农户商品意识差
农户商品意识差。大部分农户尚未完成农产品与商品观念的转换,没有将市场需求和客户需要作为生产的标准,不按照客商要求采挖和包装,造成了不必要的返工,浪费了人力和时间。特别是在洋葱市场行情火爆时,农户无视种植时与客户签订的订单,将洋葱随意出售,不守合同,甚至掺假使假,在取得一时利益的同时,损害了肃州区洋葱的信誉,对洋葱产业的持续发展带来了负面影响。
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