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2012年中国芦荟植业加工现状

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内容提要:中国芦荟产业起步于20 世纪90 年代, 经过近20 年的探索实践, 芦荟原料加工和终端产品生产已初步具备向高品质、深加工、规范化及产业化发展的条件, 市场上各种芦荟化妆品、洗涤用品、芦荟保健品、芦荟食品和芦荟药品琳琅满目, 产量占世界总产量的10%, 并呈不断增加趋势。截止2010 年, 中国芦荟产业实现总产值90 多亿元。


一、 中国芦荟植业及加工现状


1.1 中国芦荟种植业现状:随着芦荟产业的迅猛发展以及对芦荟的深入认识,社会对芦荟产品的需求量越来越大, 芦荟种植业得到了蓬勃发展。目前中国芦荟种植面积约0.33 万hm2, 占世界种植面积的9%, 种植的芦荟品种主要有库拉索芦荟和木立芦荟等。中国已初步形成了一批专业性芦荟产品生产企业, 也出现了一些规模化、面积在千亩以上的芦荟种植基地。据统计, 2010 年“芦荟产业专业委员会”会员企业的种植面积超过0.13 万hm2, 其中云南万绿生物股份有限公司种植面积最大, 达340hm2。这些规模化和标准化芦荟种植基地, 是中国芦荟原料加工和芦荟终端产品走向世界的强有力的资源支持。


1.2 中国芦荟加工业现状:中国芦荟产业起步于20 世纪90 年代, 经过近20 年的探索实践, 芦荟原料加工和终端产品生产已初步具备向高品质、深加工、规范化及产业化发展的条件, 市场上各种芦荟化妆品、洗涤用品、芦荟保健品、芦荟食品和芦荟药品琳琅满目, 产量占世界总产量的10%, 并呈不断增加趋势。截止2010 年, 中国芦荟产业实现总产值90 多亿元。


经过20 年的努力, 特别是经过“十一五” 期间的发展, 中国芦荟产业已经发展成为涵盖种植业、原料加工业、终端产品制造业、产品物流销售及服务业的产业体系, 对促进农民增收, 调整农村产业结构, 改善国民营养与健康做出了巨大贡献。


二、中国芦荟产业发展面临的问题及解决途径


2.1 中国芦荟产业面临的问题:中国芦荟产业与世界相比仍处于初级阶段, 其发展面临诸多问题: 一是芦荟种植集约化程度较低, 不能满足原料加工业的要求; 二是芦荟原料加工的工业化进程缓慢, 高级工业原料短缺, 制约了终端产业的发展; 三是产学研结合不够, 终端市场以初加工产品为主, 缺乏高附加值产品; 四是基础研究匮乏, 作为富含芦荟活性成分的芦荟功能产品, 存在成分和作用机理含混不清等问题, 限制了芦荟产业附加值的提高; 五是政策与管理的体制机制创新不足, 在一定程度上制约了芦荟新兴产业的发展。


2.2 中国芦荟产业面临问题的解决途径:针对上述问题, 本着“从现实的紧迫需求出发, 着力突破重大关键、共性技术, 支撑经济社会的持续协调发展” 的精神, 进行芦荟产品全程质量安全关键控制技术研究与示范, 开展芦荟精深加工研究与产业化示范已迫在眉捷。通过上述研究与产业化示范, 可以达到延长芦荟产业链, 加快发展芦荟健康产业的目的。同时, 发挥芦荟产业链的示范效应, 提升农业产业化水平, 全面提高农业综合效益, 有效促进与芦荟相关的农业、工业和市场的发展, 培育有利于改善国民健康、促进经济发展的新兴产业。


三、中国芦荟产业发展过程中的关键问题


3.1 产业化经营是芦荟产业发展的关键:产业化经营有利于生产要素的合理配置, 严格按市场经济规律实现的最优化配置, 使各生产要素的持有者都具有积极性, 从不同的角度和意义参与产业化经营。芦荟产业化经营的关键是将种植、生产加工、销售和研发等有机地融为一体, 以达到提高芦荟产业经济效益的目的。对芦荟产业而言, 把种植、原料加工、终端产品生产和市场销售各生产要素紧紧结合在一起所形成的产业化发展模式, 对保障产品质量, 拓展市场具有重要意义。


3.2 企业处于芦荟产业发展的主导地位:芦荟产业的发展主要是靠企业与市场需求对接来实现的。经营芦荟的企业自负盈亏, 是承担市场风险的主体, 因此企业在芦荟产业发展中处于主导地位。


3.3 各环节利益均衡是芦荟产业健康发展的重要因素:芦荟产业的发展不能只注重芦荟加工企业的发展,必须兼顾种植基地及农户, 保证他们能获得应有的利益回报, 才能使芦荟产业具有稳定的原料供应。在产业发展过程中, 任何一个环节的利益受损都会影响产业链的发展。

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2011-2015年中国花草盆景行业运营态势与发展趋势研究报告》)

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