2018-2024年中国牛奶行业市场调研与投资前景预测报告

报告名称：2018-2024年中国牛奶行业市场调研与投资前景预测报告
出版日期：2018-5
报告价格：印刷版：8000元电子版：8000元印刷版+电子版：8200元

订购电话：400-700-9383(免长话费) 010-80993936 传真：010-60343813
电子邮箱：[email protected]

下载WORD版本下载PDF版本下载订购协议

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。

2006-2016年中国牛奶产量

188bet金宝搏网站发布的《2018-2024年中国牛奶行业市场调研与投资前景预测报告》共十二章。首先介绍了牛奶产业相关概念及发展环境，接着分析了中国牛奶行业规模及消费需求，然后对中国牛奶行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国牛奶行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国牛奶行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第一章 2014-2016年世界 牛奶产业发展状况分析

第一节 2014-2016年全球奶牛养殖业运行概况

一、世界奶牛养殖品种

二、世界奶牛养殖规模

三、世界奶牛养殖模式

四、世界奶牛养殖成本与营利

五、世界奶牛养殖技术

第二节 2014-2016年世界牛奶产业运行概况

一、世界牛奶产业亮点分析

二、全球牛奶生产与消费情况

三、世界牛奶市场价格分析

四、世界牛奶进出口贸易分析

五、优质奶源对乳制品业的影响

第三节 2014-2016年世界主要国家牛奶行业发展情况分析

一、美国

二、日本

三、加拿大

第二章 2014-2016年中国牛奶产业市场运行环境分析

第一节 2016年中国宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2018-2024年中国宏观经济发展预测分析

第二节 2014-2016年中国牛奶产业发展政策环境分析

一、牛奶产业政策分析

二、乳制品标准分析

三、进出口政策分析

第三节 2014-2016年中国牛奶产业社会环境分析

第三章 2014-2016年中国奶牛养殖业运行态势分析

第一节 2014-2016年中国奶牛养殖业运行概况

一、中国奶牛养殖品种

二、中国奶牛养殖规模

三、中国奶牛养殖模式

四、中国奶牛养殖成本与营利

第二节 2014-2016年中国奶牛养殖技术研究

一、奶牛综合养殖技术

二、奶牛新技术研究

第三节 2014-2016年中国牛奶业供给分析

一、奶牛存栏（分奶牛品种、存栏规模、地域分布）

二、牛奶产量

三、奶牛进口

1、活畜

2、冻精

3、胚胎

第四章 2014-2016年中国牛奶产业市场发展形势分析

第一节 2014-2016年中国牛奶产业发展综述

一、国内市场增长迅速产量高

二、消费集中在大中城市

三、人均产量处于较低水平

四、奶制品企业不断发展扩大

第二节 2014-2016年中国牛奶产业最新资讯分析

一、三鹿奶粉事件

二、宝利氏牛奶等不合格进口婴幼儿奶粉名单被公布

三、有关于蒙牛特仑苏OMP牛奶分析

第三节 2014-2016年中国牛奶产业发展存在的问题分析

第五章 2014-2016年中国牛奶行业奶源市场动态分析

第一节 2014-2016年中国原奶供给分析

一、原奶供给量分析

二、原料奶价格分析

第二节 2014-2016年中国奶源地分析

一、内蒙古

二、黑龙江

三、河北

四、新疆

第三节 2014-2016年中国原料奶生产存在的问题探讨

一、奶牛平均单产水平低

二、原料奶质量问题突出

三、农户组织性弱

四、奶牛饲料结构不合理

五、新技术推广应用缓慢

第六章 2014-2016年中国牛奶加工行业运行态势分析

第一节 2014-2016年中国牛奶市场构成

第二节 2014-2016年液态奶细分行业调查

一、巴氏杀菌奶

二、超高温灭菌奶/UHT奶

三、酸奶

四、含乳饮料

第三节 2014-2016年中国固态奶细分行业调查

一、奶粉

二、奶酪

第七章 2014-2016年中国乳制品产业产量数据分析

第一节 2015-2016年全国乳制品产量分析

2016年12月中国乳制品产量为279.8万吨，同比增长10.8%。2016年1-12月止累计中国乳制品产量2993.2万吨，同比增长7.7%。2016年1-12月全国乳制品产量数据表如下表所示：

2016年1-12月全国乳制品产量统计表

月份	乳制品产量_当期值(万吨)	乳制品产量_累计值(万吨)	乳制品产量_同比增长(%)	乳制品产量_累计增长(%)
2016年12月	279.8	2993.2	10.8	7.7
2016年11月	269.8	2729.3	10.9	7.5
2016年10月	265.4	2459.9	7.4	7.5
2016年9月	270.7	2195.6	7.1	7.5
2016年8月	255.1	1970.7	7.1	9.8
2016年7月	255.6	1719.9	10.8	10.6
2016年6月	299.8	1466.3	20.2	11.2
2016年5月	242.9	1129.8	5.3	6
2016年4月	233.4	894.4	8.2	6.6
2016年3月	236.4	660.1	10.4	6.1
2016年2月	-	423.5	-	1.5

数据来源：国家统计局，188bet金宝搏网站整理

第二节 2016年主要省份乳制品产量分析

第三节 2016年全国乳制品产量集中度分析

第八章 2014-2016年中国牛奶产业市场竞争格局分析

第一节 2014-2016年中国牛奶产业竞争现状分析

一、牛奶成本飙升，竞争趋白热化

二、中国牛奶面临国际竞争

三、国内品牌竞争分析

第二节 2014-2016年中国牛奶产业提升竞争力的策略分析

第三节 2014-2016年中国重点地区牛奶产业竞争分析

一、重点区域竞争分析

二、市场集中度分析

三、生产企业集中度分析

第四节 2016年中国牛奶产业竞争存在的问题分析

第九章 2014-2016年中国牛奶产业重点公司企业竞争力分析

第一节伊利——内蒙古伊利实业集团股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节特仑苏——内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节三元股份——北京三元集团有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节旺仔牛奶——中国旺旺控股有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节光明乳业——光明乳业股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节完达山——黑龙江省完达山乳业股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节维维——维维集团股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八节李子园——浙江李子园牛奶食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十章 2014-2016年中国乳制品加工业运行态势及优质奶源需求预测分析

第一节 2014-2016年中国奶业运行总况

一、中国奶业发展的四个阶段

二、中国奶业发展取得较大成就

三、中国奶业的科技发展

四、中国奶业的国际合作与交流

五、中国奶业发展呈现积极变化

第二节 2014-2016年中国乳制品运行形势分析

一、乳品业逐步恢复正常平稳运行

二、中国乳制品业经济指标分析

三、推动我国乳制品行业逐渐回暖的主要因素

四、促进乳制品行业健康发展的主要举措

五、中国乳制品行业正逐渐回归理性

六、外资趁营销乱局觊觎中国乳业市场

第三节 2014-2016年中国乳制品市场运行透析

一、我国乳业市场结构分析

二、国内乳制品消费市场景气度持续回升

三、乳制品市场基本恢复

四、中国乳制品各级行业调查

五、我国乳制品市场新品纷呈

六、高端奶成乳品企业利润新增长点

第四节 2014-2016年中国乳制品加工业对优势奶源的影响分析

第十一章 2018-2024年中国牛奶产业发展前景预测分析

第一节 2018-2024年中国牛奶行业发展趋势分析

一、市场细分趋势更加明显

二、市场份额将高度集中

三、企业运作重心逐渐下移

四、市场竞争重点转向高端

第二节 2018-2024年中国牛奶产业市场预测分析

一、市场供给预测分析

二、产品需求预测分析

三、进出口预测分析

第三节 2018-2024年中国牛奶产业盈利预测分析

第十二章 2018-2024年中国牛奶产业投资战略咨询分析（ZY CW）

第一节 2018-2024年中国牛奶产业投资环境分析

第二节 2018-2024年中国牛奶产业投资机会分析

一、中国牛奶产业投资潜力分析

二、与产业链相关的投资机会分析

第三节 2018-2024年中国牛奶产业投资风险分析

一、市场竞争风险

二、政策风险

三、外资进入风险

四、技术风险

第四节专家投资建议

部分图表目录：

图表：2005-2016年国内生产总值

图表：2005-2016年居民消费价格涨跌幅度

图表：2016年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）

图表：2005-2016年国家外汇储备

图表：2005-2016年财政收入

图表：2005-2016年全社会固定资产投资

图表：2016年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）

图表：2016年固定资产投资新增主要生产能力

图表：内蒙古伊利实业集团股份有限公司主要经济指标走势图

图表：内蒙古伊利实业集团股份有限公司经营收入走势图

图表：内蒙古伊利实业集团股份有限公司盈利指标走势图

图表：内蒙古伊利实业集团股份有限公司负债情况图

图表：内蒙古伊利实业集团股份有限公司负债指标走势图

图表：内蒙古伊利实业集团股份有限公司运营能力指标走势图

图表：内蒙古伊利实业集团股份有限公司成长能力指标走势图

图表：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司主要经济指标走势图

图表：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司经营收入走势图

图表：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司盈利指标走势图

图表：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司负债情况图

图表：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司负债指标走势图

图表：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司运营能力指标走势图

图表：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司成长能力指标走势图

更多图表见正文……