2013年设施农业与传统农业比较

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内容提要：设施农业从狭义上讲主要包括塑料大棚、温室和植物工厂3 种不同技术层次的设施类型，中国应用较为广泛的是塑料大棚、日光温室和连栋温室。

设施农业是在不适宜生物生长发育的环境条件下，通过维护结构设施，把一定的空间与外界环境隔离开来，形成具有一定程度的封闭性系统，在充分利用自然环境条件的基础上，人为地创造生物生长发育的温度、湿度、光照、水分、养分等环境条件，实现高产、高效和优质生产的现代化农业生产方式。

设施农业从广义上讲可分为设施栽培和设施养殖两种类型: 设施栽培主要是指蔬菜、花卉及瓜果类等作物的设施栽培，设施包含各类塑料棚、温室、人工气候室以及相关配套设备; 设施养殖主要是指家畜、家禽、水产品和特种动物的设施养殖，设施包含各类保温、遮荫棚舍和现代集约化的饲养畜禽舍及相关配套设施设备。设施农业从狭义上讲主要包括塑料大棚、温室和植物工厂3 种不同技术层次的设施类型，中国应用较为广泛的是塑料大棚、日光温室和连栋温室。其中，节能日光温室为中国独创，其节能栽培技术居国际领先地位，在北纬32° ～ 41°甚至43°地区的严寒冬季，能够在不用人工加温或者仅有少量加温条件下进行黄瓜等喜温性蔬果的生产。节能日光温室目前已发展到40 万hm2 ，栽培种类也由蔬菜扩展到花卉、观赏木本植物及草莓、葡萄、桃等园艺植物。

设施农业是一个新的生产技术体系，属于高投入、高产出，资金、技术密集型的产业，与传统农业相比较，具有下列显著特征:

1) 科技含量高，抗灾能力强。设施农业是先进的生物技术、工程技术、机械技术、现代信息技术、通信技术和管理技术的高度集成，涵盖了建筑、材料、机械、通信、自动控制、环境、栽培、管理与经营等学科领域的系统工程，科技含量高。与此同时，设施农业对农业生产的各个环节都进行人为的干预和控制，使农业生产及农产品的储藏不再受到自然条件的限制，从而增强了抵御灾害的能力。

2) 反季节生产成为可能。设施农业能够根据不同生物种类或者同一生物在不同生育阶段对温度、湿度、光照等环境因子的需求进行人为的控制，使其完全摆脱自然条件的束缚，从而克服了严寒、炎热等不利气候影响，实现周年生产、均衡上市，而且使产量成倍增长、品质大幅度提高。

3) 高投入、高产出、高品质。设施农业打破了传统农业地域和季节的自然限制，在一个相对封闭的环境中，通过采暖设备、通风与降温设备、光照设备、CO2气体调节设备等各种调控设备的综合运用，能够为动植物生长提供一个最佳的生长条件，以最大限度地提高产量。同时，农业设施中动植物的生长环境相对封闭，能够最大限度地减少外界病菌、害虫的侵扰，从而为生产无公害的绿色食品提供保障。

4) 具有经济、社会、生态三重性。首先，设施农业通过对生产环境条件的有效控制，使农业生产摆脱自然环境的束缚，实现周年性、全天候和反季节的规模化生产，产量和品质均得到大幅度提高，同时土地周年利用率也明显提高，从而提高经济效益; 其次设施农业为入们的餐桌提供新鲜、健康、安全、丰富的农副产品，满足广大人民群众对各种农产品的市场需求，从而取得社会效益; 第三，设施农业可使农业资源得到优化配置和高效利用，并改善农业生态环境，从而取得生态效益。