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2013年中国休闲农业发展问题分析

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内容提要:我国休闲农业兴起于改革开放以后,起步虽晚,但发展很快。开始是以观光为主的参观性农业旅游,20 世纪90 年代以后,开始发展观光与休闲相结合的休闲农业旅游。进入21 世纪,观光、休闲农业有了较快发展。我国休闲农业经历了以农业观光旅游为主要形式的早期兴起阶段、以观光为主的观光休闲农业园为主要形式的初期发展阶段,已步入功能拓宽为观光、休闲、娱乐、度假、体验、学习、健康等综合功能的规范经营阶段。

休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件,在经济发达的条件下为满足城里人休闲需求,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态,是开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径。它以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提,把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参加农事活动等融为一体,供游客领略在其它风景名胜地欣赏不到的大自然情趣。是以农业活动为基础,农业和旅游业相结合的一种新型的交叉型产业,也是以农业生产为依托,与现代旅游业相结合的一种高效农业。

我国休闲农业兴起于改革开放以后,起步虽晚,但发展很快。开始是以观光为主的参观性农业旅游,20 世纪90 年代以后,开始发展观光与休闲相结合的休闲农业旅游。进入21 世纪,观光、休闲农业有了较快发展。我国休闲农业经历了以农业观光旅游为主要形式的早期兴起阶段、以观光为主的观光休闲农业园为主要形式的初期发展阶段,已步入功能拓宽为观光、休闲、娱乐、度假、体验、学习、健康等综合功能的规范经营阶段。

我国休闲农业的发展,东部沿海是发展较早、较快的地区,云南、四川、新疆等省区,由于旅游业或特色农业发达,也间接带动观光休闲农业的发展。休闲农业的形式和类型很多,有观光休闲农园、农业公园、教育与科技农园、民俗观光村等。除此之外,还出现了一批引人注目具有鲜明地方特色的休闲类型,如湖南省内的张家界、炎陵桃源洞等。一般来说,社会经济条件优越,交通比较便利的地区发展休闲农业的市场潜力大,收入水平高,潜在客源市场大,具有吸引全国乃至国际观光客进入的优势,休闲农业与乡村旅游的发展前景十分乐观。

20 世纪90 年代以来,国家旅游局也积极推动休闲农业和农业旅游的发展,1998 年,推出"华夏城乡游",提出"吃农家饭、住农家院、做农家活、看农家景、享农家乐"的口号,有力推动了农家乐旅游的发展。2007 年,提出"中国和谐城乡游",宣传"魅力乡村、活力城市、和谐中国",进一步促进了休闲农业"资源互动,优势互助,共同繁荣"的发展。休闲农业的发展已使全国2 000 万人脱贫,成为带动农村经济繁荣和发展的重要力量。

我国休闲农业发展存在的问题:

1、缺乏科学合理的市场规划。目前,各地的"农家乐"旅游项目,其经营主体多为一家一户的农民, 经营方式和经营内容也基本相似, 产品大都相同, 无序竞争的情况比较严重。与此同时,地方政府盲目开发,缺少整体布局,忽视了农业经营的基础地位, 使得同一地区的休闲农业项目出现重复雷同现象, 甚至一些地区的农业观光园单纯依靠旅游门票的收人,只能维持惨淡经营。

2、资金投入不足,从业人员观念落后、管理粗放。目前,我国休闲农业发展较好的地区大都集中在经济发达地区。一些偏远地区经济落后,导致项目开发困难重重,完全依赖农民单打独挑。加之农民自身知识和能力有限,因此,这些地区的休闲农业发展很难形成规模,管理上粗枝大叶,接待服务水平也不高。

3、宣传力度不够。由于农户独立经营、资金投人少,管理水平有限,宣传力度不够,缺少品牌意识,使得休闲农业项目处于分散状态, 没有形成规模经济和知名品牌。

(更多详细信息请参考188bet金宝搏网站2013-2017年中国农业行业分析及投资前景预测报告》)

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